养阴药。出《神农本草经》。见《元亨疗马集》。又名山萸肉、肉枣、萸肉。为山茱萸科植物山茱萸Cornu s officinalis Sieb. etZucc.的成熟干燥果肉。生用，黄酒拌用或蒸熟晒干用。主产浙江、河南、安徽、陕西等地。酸，微温。入肝、肾经。功能补血益肝肾，涩精敛汗。主治：①肝肾亏损，阳痿漏精，与熟地黄、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮配伍，如六味地黄丸。②肝肾不足，腰肢痿软无力，滑精早泄，与熟地黄、菟丝子、杜仲、玄参等配伍。③大汗亡阳欲脱，与附子、党参、白术等配伍。④自汗、盗汗，与五味子、党参等配伍。牛、马15～60克;猪、羊9～15克。为末或煎汤灌服。湿热证及小便淋涩者忌用。本品含莫罗忍冬甙(morroniside)、7-甲基莫罗忍冬甙、番木鳖甙、山茱萸甙(cornin)。还含熊果酸(ur-solie acid)、没食子酸、苹果酸、酒石酸、鞣质以及皂甙。煎剂在体外能抑制金黄色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌。山萸肉在体外能杀死小鼠腹水癌细胞。山茱萸甙毒性很低，不溶血，有较弱的兴奋副交感神经的作用。浸膏对麻醉狗有利尿、降血压作用;还具有防止环磷酰胺所致的白细胞减少症的作用。