养阴药。出《神农本草经》。见《猪经大全》。又名林兰、金钗石斛、千年润。为兰科植物环草石斛Dendrobium loddigessii Rolfe.、马鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook.var ocula-tum Hook.，金钗石斛 Dendrobium nobile Lindl.，黄草石斛Dendrobium chrysanthum Wall.或铁皮石斛Dendrobium candidum Wall. ex Lind.的茎。鲜用或晒干生用。主产四川、贵州、广东、广西、云南、湖北、安徽等地。甘、淡，微寒。入胃、肺、肾经。功能滋阴养胃，清热生津。主治：①热病伤津，病后虚热，肺胃阴虚，与麦冬、花粉、生地黄等配伍，肺胃火炽，津液方耗，口渴贪饮，宜取鲜品。②阴虚久热不退，与沙参、地骨皮等配伍。牛、马15～60克;猪、羊6～15克。为末或煎汤灌服。本品用于虚热最为适宜，对虚而无热或实热，舌苔厚腻者慎用。金钗石斛含石斛碱(dendrobine)、石斛胺(dendramine)、石斛次碱(nobilonine)，石斛星碱(dendroxine)、石斛因碱(dendrin)、6-羟石斛星碱(6-hydroxydendroxine)及粘液质、淀粉。流膏对离体兔肠低浓度时兴奋，高浓度则有抑制作用。煎剂口服促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱有一定的止痛退热作用。