内分泌系统是体内一个重要的功能调节系统，以体液的调节形式对机体的新陈代谢、生长发育和繁殖等起着重要的调节作用。各种内分泌腺的功能活动相互联系和相互制约。它们在神经系统控制下分泌各种激素，激素反过来又能影响神经系统的功能，从而实现神经体液调节，维持机体正常的生理活动，保持内环境动态平衡，以适应内外环境的变化。当内分泌腺发生病变时，常导致激素分泌过多或不足，造成内分泌功能亢进或低下，从而出现发育异常或行为障碍等症状。

内分泌腺又称无管腺，分泌的物质称激素。激素通过毛细血管和毛细淋巴管直接进入血液循环，然后被运送到机体相应的组织或器官 (靶组织或靶器官)，产生相应的生物学效应——活化或抑制组织或器官的生理功能。

犬的内分泌腺主要有甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛、脑垂体、松果体、性腺。