犬的外貌是指犬的整体外形、身材结构和各部位结构特点的统称。每一个品种都有自己的特点和标准，外貌差异是品种的重要区分条件。外貌在育种、使用上有重要的意义，它在一定程度上决定着犬是否具有狩猎、作业或玩赏等价值。因此，在制定品种标准时，必须要以犬的身材、体形和各部位结构特点为主要依据。

1.整体外形

整体外形是指犬给人的总体印象，如正方形或长方形的体型，体格强壮、肌肉发达。犬的体型外貌如图3-1。

图3-1 犬的体型外貌

2.大小、比例

大小即指体尺和体重，体尺中最重要的是体高 (肩高) 和体长; 比例是各部位的比例，其中重要的是体高和体长之间的比例，它能反映出犬是长方形或正方形的体型。

3.头部

头部由颅部和面部组成，颅部位于颅腔周围，面部位于口腔和鼻腔周围。犬的头部一般能反映出该个体的重要特性，如年龄、性别、健康状况、用途和体质等。

4.颈部

颈部是指从肩胛至头部的部位，前接头部，后连躯干，有平衡体重的作用，由于品种不同，颈的长短、粗细等也不相同。

5.躯干

构成品种的全貌，又是颈与四肢及尾所依附的身体部分。躯干的容积、形态和结构与内脏器官的发育和功能有密切关系。

6.前躯

前躯由肩部、上臂部、肘部、前臂部、腕部、掌部和指部组成。

7.后躯

后躯由大腿部、膝部、小腿部、跗部、飞节、跖部和趾部组成。

8.尾

是品种特征之一，形状和姿态因品种不同而有差异，并且少数品种按要求需断尾。如德国牧羊犬的尾呈马刀形，静止时下垂，达飞节以下;兴奋时向上抬举，但不超过背线，也不卷曲于背上。尾对犬的主要作用有以下几点： ①品种特征之一; ②表达情感;③保护肛门、阴门或睾丸等柔软部位;④运动时平衡身体。

9.被毛和毛色

是品种重要的特征，品种标准必须有详细的说明。犬的被毛大致可分为三种类型，即饰毛、针毛和绒毛。饰毛的特点是华丽、美观、观赏性强，主要作用是取悦于人，对犬没有实质性作用。针毛的特点是粗、硬，主要作用是保护犬体免受伤害，它是犬在漫长的进化过程中为适应生存环境而形成的，对犬有实质性的作用，大多数犬都有比较发达的针毛层。绒毛的特点是柔软、浓密，主要作用是保持体温和保护身体，生活在低温地区的品种绒毛比较发达。犬的毛色多种多样，常见的是黑色、褐色、白色、红色、黄色等。