维持机体内环境的氢离子浓度在正常范围的过程 (保持在pH值7.4左右)。维持酸碱平衡主要依靠存在于血浆和细胞内的缓冲系统、肺(碳酸以二氧化碳排出) 和肾 (通过排出体内过多的酸或碱以调节酸碱平衡) 等功能的正常。酸碱平衡的紊乱，可引起酸中毒或碱中毒。