一种多糖。饲料中 (尤其籽实饲料) 无氮浸出物的主要成分。由数百上千个葡萄糖分子聚合而成。它在犬体消化道中经分解，最终产物为葡萄糖而被吸收。禾本科饲料籽实及块根茎饲料中含量最多。