消化率

犬每日消化吸收某种营养成分的量与该犬每日食入该成分总量之比。其计算式为：

上式计算结果又称“表观消化率”，因犬每日排出的残余物质除来源于消化的饲料外，还有消化道本身加进的物质，如胃肠道脱落细胞，分泌的各种消化液未被利用部分以及分泌的粘液等。若要测定饲料营养成分的“真消化率”，则需将这些杂质分开。但实践中这一工作较难进行，故现时一般测定和应用的饲料营养成分消化率大多为表观消化率。真消化率只具理论上的意义。