由于饲料中维生素A供给不充足或肠道吸收障碍所致的疾病。维生素A在植物中以维生素A原(β-胡萝卜素)的形式存在，家畜摄入的胡萝卜素在小肠和肝脏中转变成维生素A(猫无此功能)。当饲料中维生素A原缺乏或动物患肠道或肝胆疾病，使其吸收和贮存功能障碍时易发病。现代养猪业中猪的维生素A缺乏常常是因为饲料粉碎、制粒或烟熏等加工过程中或者在贮存过程中使维生素A遭到破坏而引起。幼畜患病表现为皮肤粗糙，皮屑增多，呼吸器官及消化器官黏膜常有不同程度的炎症，出现咳嗽、腹泻等，生长发育缓慢，头偏向一侧，严重病例表现运动失调，多为步态摇摆，继而失控，最终后肢瘫痪。有的猪还表现为行走僵直，脊柱凸起，痉挛和极度不安。在后期发生夜盲症，视力减弱和干眼症。妊娠母猪可出现流产和死胎，产出的仔猪瞎眼、畸形(眼过小)，全身性水肿，体质衰弱，易于患病和死亡。除根据病史、症状及特征性的病理变化进行诊断外，血浆、肝脏中的维生素A和胡萝卜素水平的测定有助于诊断。对猪每千克体重每天供给维生素A量为30～60IU，胡萝卜素为75～155IU，治疗量一般应比预防量加大10～20倍。