全身麻醉是利用全身麻醉药抑制中枢神经系统，暂时使犬的意识、感觉、反射和肌肉张力部分或全部丧失的麻醉方法。根据麻醉药引入体内的方式不同，将全身麻醉分为吸入麻醉和非吸入麻醉两类。

1. 吸入麻醉 是利用挥发性强的液态或气态麻醉剂通过呼吸道被吸入肺内，进而进入血液而产生麻醉作用的方法。吸入麻醉可控性较强，并且对机体的影响较小，是一种安全的麻醉形式。

(1) 乙醚： 乙醚麻醉安全、方便，价格低廉，是最常用的一种吸入性麻醉药。在使用乙醚作麻醉剂时，应用符合药典标准的乙醚。但使用乙醚也有一些缺点，如对呼吸道黏膜有强烈的刺激性，若随唾液进入胃内可引起呕吐，也可引起胃肠道平滑肌紧张性降低，有时导致胃扩张或肠蠕动减弱。

(2) 氟烷： 氟烷的麻醉性能很强，但价格昂贵。氟烷也可以与乙醚混合使用，以减轻两者的副作用，并有麻醉力相加的作用。

(3) 麻醉呼吸机： 麻醉呼吸机不仅用于吸入麻醉，而且可以对危重犬进行供氧抢救。目前没有犬专用的麻醉呼吸机，常用人医用的麻醉呼吸机。

(4) 气管内插管： 实施吸入麻醉时，先要对犬进行气管内插管，其目的有三： 一是防止唾液和胃内容物误吸入气管; 二是避免麻醉剂被人员吸入; 三是为人工呼吸创造条件。

2. 非吸入麻醉 犬非吸入麻醉常用药物和麻醉方法有以下几种。

(1) 速眠新注射液： 又名846合剂，0.1～0.15 mL/kg体重，肌内注射，麻醉维持时间约1 h。

(2) 速眠新-氯胺酮： 速眠新0.05～0.1 mL/kg体重，氯胺酮5～10 mg/kg体重，混合肌内注射，麻醉维持时间1～1.5 h。

(3) 安定-氯胺酮： 安定与氯胺酮按1：1体积比例混合，以0.2 mL/kg体重静脉注射，麻醉维持时间约0.5 h。

(4) 静松灵-氯胺酮： 首先按照1.8～2 mg/kg体重的剂量肌内注射静松灵，10 min后肌内注射氯胺酮5～10 mg/kg体重，麻醉维持时间约1 h。

(5)舒泰：小手术10～15 mg/kg体重，大手术15～25 mg/kg体重，肌内注射，也可静脉注射 (但剂量减半)，麻醉维持时间0.5～1 h。