吞咽物粗大和或咽下机能紊乱所致的疾病。又称食道梗阻。按发病程度和部位可分别分为完全与不完全阻塞以及咽部、颈部和胸部阻塞。牛、马和犬多发。堵塞物除日常饲料外，还有马铃薯、甜菜、萝卜等块根，或骨片、木块、胎衣等异物。原发性阻塞常发生在饥饿、抢食、采食受惊等应激状态下或麻醉复苏后;继发性阻塞则伴随于异嗜癖(营养缺乏症)、胸部肿瘤和食管狭窄、扩张、憩室、麻痹、痉挛及炎症等病程中。症状包括采食顿然停止， 口腔和鼻腔大量流涎，低头伸颈，徘徊不安或晃头缩颈，常有吞咽动作;几番吞咽或试饮水后，伴随着颈项挛缩和咳嗽，大量饮水或唾液即从鼻喷涌而出。颈部阻塞， 见有局限性膨隆，能摸到堵塞物;常继发反刍兽瘤胃臌气和犬头颈部水肿。确诊依据食管的探诊和X射线检查。治疗要点为润滑管腔，缓解痉挛，消除堵塞物。首先用水合氯醛等镇痛解痉药灌肠，并以1～2%普鲁卡因溶液混入适量石蜡油或植物油灌入食管，然后根据阻塞部位和堵塞物性状择法疏通食管。①疏导法：缰绳拴于左前肢系凹部，在坡道上来回驱赶(马)或皮下注射新斯的明等拟胆碱药，借助食管运动而使之疏通;②压入挤出法：胃管推送或接连打气管筒以气压推送，或者颈部垫以平板，手掌抵堵塞物下端向咽部挤压;③手术法：切开食管，取出堵塞物。