位于上、下颌前部主要用于切断食物的齿。上、下颌每侧各3枚，由内侧向外顺次又称中央齿、中间齿和隅齿。肉食兽切齿不甚发达。猪切齿适应掘地采食，下切齿长而直，向前伸出;上切齿弯曲向下，中央齿发达，隅齿稍远。马切齿属长冠齿，嚼面有一齿漏斗;上切齿较弯曲，漏斗较深。齿漏斗随齿的磨损而变浅、变小直至消失，同时于漏斗前方渐出现新齿质形成的暗色齿星。常依据下切齿的出齿、磨损后的嚼面形状等估测年龄。牛、羊无上切齿;下切齿4对，中间齿两对;隅齿由犬齿形成。为短冠齿，齿根较短，在齿槽内较松动;齿冠大，铲形，随磨损而在舌面出现嚼面。亦常依据其出齿和嚼面形状估测年龄。骆驼上切齿1对，为隅齿;下切齿3对。兔下切齿1对;上切齿2对，一对较大，又称真切齿，紧在其后的一对较小，称假切齿，不脱换。兔切齿属长冠齿，釉质仅分布于唇面，磨损后唇缘形成锐利的切缘。