寒战是身体局部或全身皮肤颤抖的一种表现，是由于家畜的中枢神经受到刺激后引起的一种不随意震颤。发生的原因很多，有来自本身的病理反应，如高热、内脏损伤、剧烈疼痛等，也有来自外因，如寒冷、惊恐等。马、牛、猪多发生，其次是羊，犬、猫很少见到。