二、被(羽)毛和皮肤检查

(一)被(羽)毛检查

健康畜禽的被(羽)毛，平整具有光泽，生长致密且不易脱落;患病畜禽则被毛粗乱蓬松无光泽，且干燥易断或脱落。如患部脱毛，伴有皮肤增厚、变硬、擦伤和啃咬等，见于湿疹或寄生虫病;鸡的肛门羽毛脱落、光秃，常见于鸡的啄肛癖。

(二)皮肤检查

主要检查皮肤颜色、气味、温度、湿度、弹性、颜色、肿胀和发疹等。

1.皮肤颜色 皮肤苍白灰暗是贫血、出血、下痢、维生素缺乏的征象，白猪皮肤发红是充血、出血的结果。下腹部和股内侧皮肤呈弥漫性小点状出血，指压不褪色，主要见于猪瘟;斑点状发红，见于猪肺疫;皮肤有青紫色的菱形、四方形等形状大小不一的红疹块，见于猪丹毒;鸡的鸡冠肉髯如为苍白，可见于球虫病等。

2.皮肤气味 患病动物皮肤的气味异常，如尿毒症有尿臭味，牛酮病有烂苹果样的丙酮气味，皮肤坏疽有尸臭味等。

3.皮肤温度 不同部位的皮温稍有差异。测定皮肤温度一般可用手背或手掌轻触皮肤，或以手握着耳朵、四肢感觉其温度。皮温全身性增高，见于热性病;局部性增温，见于局部炎症;皮温降低，耳壳、鼻端、四肢冰凉，常见于大失血、长期腹泻、某些中毒病以及心力衰竭等;皮温不整，对称部位有冷热差异，是血液循环和神经调节发生障碍，局部血管发生痉挛性收缩的结果。

4.皮肤湿度 畜禽皮肤湿度受出汗影响。健康动物在安静状态下，皮肤干湿合适。健康的牛、羊、猪、犬等动物，其鼻端部始终保持湿润或带有露水珠样汗液。如鼻镜发生干燥，甚至龟裂时，多为病态，常见于急性热性病;全身出汗，见于剧痛性疾病、中暑等;局限性出汗，见于末梢神经损伤。

5.皮肤弹性 检查皮肤弹性时，用手将动物颈部或背部皮肤捏皱提起后随即放开，观察皱褶消失的快慢。健康动物皮肤皱褶迅速恢复原状。若皱褶消失缓慢，说明皮肤弹力减退或丧失，常见于营养障碍、严重脱水、慢性皮炎、湿疹等。

6.肿胀 皮肤肿胀多为局部性的，常见的有气肿、水肿、血肿、脓肿及象皮肿等。

(1)气肿：气体积聚在皮下，边缘轮廓不清，触之有捻发音和气体窜动感，多为皮肤损伤或厌氧菌感染所致。

(2)水肿：又称浮肿，多发于胸腹下、阴囊、四肢及眼睑皮下。肿胀界限不清，犹如生面团，指压留痕，多见于心内膜炎、贫血、肾炎、鸡的维生素缺乏症等。

(3)血肿：特点是迅速肿起，局部微热，肿胀界限明显，触之有波动感，穿刺有血液。

(4)脓肿：初期有明显的炎性反应，以及中央部逐渐变软，触之有波动，穿刺有脓汁。

(5)象皮肿：是以皮肤变硬变厚、无痛无热、缺乏移动性为特征，常见于慢性皮炎等。

7.皮肤发疹 临床上常见的有丘疹、荨麻疹、水疱及脓疱等。

(1)丘疹：呈圆形的米粒至豌豆大的皮肤隆起，见于马传染性口炎、湿疹等。

(2)荨麻疹：皮肤突发核桃大或鸡蛋大鞭痕状隆起，剧痒，来得急去得快，不留痕迹，见于血清病、昆虫刺螫或突然更换高蛋白饲料时。

(3)水疱及脓疱：皮肤隆起如黄豆大的小疱，内含透明液体的称为水疱，含脓汁的称为脓疱，多见于猪水疱病、口蹄疫、湿疹、犬瘟热等。