又称“固定资产折旧”。为固定资产损耗而转移到产品中去的那部分价值的货币表现。为补偿所提取的货币资金叫折旧基金,用于固定资产的更新重置。所以养犬场实行折旧制度,是为了保证更新和重置固定资产的资金需要,使再生产能正常进行。这种逐年按固定资产损耗程度提取的金额称为“折旧费”。固定资产折旧分为两种: 为固定资产更新而提取的折旧,称为基本折旧; 为支付大修理费用而提取的折旧,称为大修理折旧。折旧费一般应根据固定资产的原始价值以及估计报废时的清理费用和残值,按预计的使用年限平均计算。但在实际工作中,为了便于计算和统一标准,折旧费是根据固定资产原值乘以规定的折旧率计算的。折旧率是年折旧额为固定资产原值的比率,用百分比表示,反映固定资产的磨损程度。折旧率根据计算对象所包括范围不同,分为单项折旧率、分类折旧率和综合折旧率3种。单项折旧率是按每一项固定资产分别计算折旧率。分类折旧率,是按使用年限大致相同的固定资产分类计算折旧率。综合折旧率是按企业全部固定资产平均计算的折旧率。