由于食入亚硝酸盐而引起的急性中毒。犬多由于采食了起变化的菜类所致,采食量越多,中毒越快,临床典型的症状是缺氧,可见呼吸困难,肌肉颤抖,呕吐,四肢无力,步态摇摆,皮肤呈马青色,粘膜发绀,脉搏增数,微弱,体温正常或下降,临死前有阵发性惊厥。剖检可见血液呈酱油色,凝固不良,暴露空气后经久不转成鲜红色,胃肠粘膜多充血或出血,肺淤血,水肿,肝肿大,心肌有点状出血。治疗除采用特效解毒药外,还应对症治疗。①特效药物治疗: 1%美蓝溶液0.1-0.2毫升/公斤,静注或肌注; 也可静注5%甲苯胺蓝5毫克/公斤;②对症治疗包括: 肌注维生素C 200-500毫克,肌注10%安钠咖强心,呼吸困难时肌注尼可刹米,必要时可静注5%葡萄糖盐水。