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(四) 不同用途家兔的饲养管理

来源：辈宠网

1. 獭兔的饲养管理

(1) 獭兔饲养管理的特点。

①被毛颜色多彩斑斓，有黑、白、红、棕、黄、灰、褐等10多种颜色。其皮毛单位面积的绒毛根数多而细，且平整结实紧凑，手感平滑温暖丰满，具有美、平、轻、柔、细、密、短的特点。獭兔的毛长一般在1.6～2.2厘米，密度为1.5万～3.5万根/厘米2，并且戗毛不突出绒毛表面。

②獭兔的换毛分年龄性换毛和季节性换毛。年龄性换毛从40日龄开始，到150日龄结束，绒毛生产及有色兔的色素合成即停止。因此应在150～160日龄于色泽光润丰满、被毛浓密平整时，适时取皮。如错过这段时间取皮，170日龄后獭兔又开始第二次年龄换毛，持续4～5个月结束，无疑会增加饲料成本影响经济效益。季节性换毛即春、秋两季换毛。秋季换毛结束的兔皮质量好，俗称冬季皮; 春季换毛结束的兔皮质量稍差，俗称夏季皮。

③獭兔是以取优质贵重裘皮为主的，环境不宜污秽，不宜粗放饲养，饲料营养水平要求较高，一生中以全价饲料为主，一般消化能应在11.30兆焦/千克以上，粗蛋白质应在16%～18%以上。还应掌握前期高，中期稍低，后期高的原则。

④獭兔不能与一般肉兔或皮肉兼用兔杂交，否则皮毛退化，品质降低，失去其贵重价值。幼兔断奶后即公母分笼饲养，公兔要适时全部阉割后小群饲养。

⑤要根据獭兔的换毛规律及皮毛的特点，强化饲养管理，注意环境卫生，合理配合饲料，缩短饲养周期，掌握春、夏多繁殖留种，冬季多取皮的原则，提高兔皮质量，提高经济效益。

色彩斑斓獭兔皮，美平轻柔短细密;

换毛过后及时采，营养宜高切莫低。

多彩獭兔

营养丰富的饲料

春夏多养兔

冬季多取皮

(2) 獭兔的换毛顺序：獭兔换毛并非一次同时换下，而是经几个月时间，从某一部位开始逐渐向其他部位扩展一点点脱换的。獭兔换毛部位首先从额头开始，其他部位顺序是：颈部—前胸—背部—两侧—臀部—腹部。未脱换齐的毛皮，可以看到明显的边缘界线，由此可知道距换毛结束的大致时间。一般来讲，腹部换毛完毕，全身平整光亮，便意味着换毛结束。

(3) 獭兔皮的取皮要求。

①獭兔取皮时，一定要在第一次换毛全部结束、第二次换毛尚未开始时进行，即150～160日龄时宰杀取皮。其质量要求是毛色要纯正、平整、浓密、丰厚、洁白、油润、光亮。符合色型特征，富有弹性，厚薄适中，板皮干净，被毛不易脱落。

②不取换毛皮。正在换毛的兔皮凹凸不平，长短不齐，质量不好。

③不取产仔哺乳母兔皮。产仔母兔因产仔时将腹部的毛拔下，腹部毛少或无毛，仅剩巴掌大一块儿，其利用价值不高。

④不取患有疥癣、脱毛癣或患有真菌皮肤病残缺的兔皮。这类兔皮缺毛或毛根已脱断，经鞣制后，几乎就没有毛了，失去了经济价值。

⑤取皮时要保持皮毛清洁，无污染和血迹。如剥板皮，要割头去尾，沿腹部中线割开，注意不要割斜割偏，否则将降低质量等级。

⑥夏、秋取皮一定要用盐腌渍。用盐量大约是毛皮重量的20%，每张皮约100克。腌渍时，一定要将盐撒匀，揉搓到边，毛对毛、肌板对肌板的向上堆放。腌渍24～72小时 (夏秋季短，冬春季长) 即可揭开。在通风处晾干，也可在弱光下晒干。切忌在烈日下暴晒和受雨淋。暴晒的兔皮易出脂失去弹性，雨淋后易发霉变质降低等级。若要钉在木板上晾晒，注意保持自然伸展，不要将四边拉得太紧; 否则，干燥后纤维易拉断，没有弹性，降低等级。

⑦晾干的兔皮要毛对毛、肌板对肌板打捆入库保管。每捆50张或100张。库房要通风、干燥。要有专门的货架或竹笆条笆堆放，切忌直接放到地上，以免受潮。为了防止蛀虫，要经常喷洒灭害灵和检查晾晒，适时出售或鞣制加工。

不要取正在换毛、有明显边缘界线的兔皮

不要取咬伤或缺毛的兔皮

不要取龟盖皮

不要取有脱毛癣或掉毛皮

不要取哺乳母兔皮

取下的兔皮一定要用盐腌渍

在晾皮架上晾皮

存放兔皮的仓库一定要干燥、通风

晾干的兔皮要毛对毛、肌板对肌板打捆保存

(4) 獭兔皮的取皮方法。取皮时，要掌握不使兔皮穿孔受伤和污染的原则。要先用棒击、电击、静脉注气或颈椎错位等方法将兔处死后再剥皮。剥皮方法是将兔的后右腿用绳子或铁丝拴起倒挂在剥皮架或树叉上，割去尾巴后，用剥刀沿左腿飞节处朝右腿飞节处，沿大腿内侧、阴部上方呈直线捅开，横切飞节处腿皮，两腿皮翻过臀部之后，用力将整个皮筒拉下，到颈部耳根处将皮筒与头部分割，即呈毛朝里，皮朝外的筒皮，用撑皮架脖朝上、臀朝下支撑好，挂在阴凉通风处晾干即可。若剥板皮时，可在皮筒拉到颈处后与头部分割前，沿兔下颌朝腹部中线切开，而后捅开前肢皮孔即呈长方形板皮。剥下的板皮要自然伸开铺在专用的晾皮板上，将四角四周用小钉钉好，放阴凉通风处晾干。

(5) 兔皮撑子的制作方法。兔皮撑子一般用8号铅丝和宽2～2.5厘米、长130～150厘米的竹片或楔形木板制作。用竹片制作皮撑时，先将竹片四角棱刮光不留结节和竹刺，之后，再将竹片放温水中浸一浸，而后用麦秸火将竹片中间烤热，自中间将竹片弯成“∩” 形，两头用绳子拉住，即呈撑皮架。晾干的兔皮要板对板、毛对毛摆放叠好，放些樟脑丸，在通风干燥处保管。

皮韧面色厚薄适，把握獭兔取皮时。

处死剥皮莫污染，板皮平晾筒皮支。

(6) 獭兔的选种。饲养獭兔的目的是获取优质皮毛，取得较好的经济效益，所以要根据市场需求，选择生长快、个体大、绒毛平整稠密、针毛少的种兔，千万不可到市场上随意购买退化的獭兔或商品兔饲养。如近几年国际市场和国内獭兔服饰加工企业需要的服装路和毛领路獭兔皮，绒毛长度要求为1.8～2.2厘米，所以就要选择中系獭兔和法系獭兔饲养 (这两个品种可靠的供种单位是法系獭兔为济源市区划种兔场、山东莱州市獭兔良种研究所，中系獭兔为江苏太仓市金星獭兔公司等)。在同等条件下，饲养这两种獭兔要比饲养其他品种的獭兔易出手，并且经济效益高，服装加工企业在加工时，要对绒毛剪平，中长毛型的可以根据需要酌情剪短，而短毛型的却不能变长，原因就在这里。

处死方法

打空气针

颈椎错位

剥皮方法

皮撑

(7) 獭兔的饲料。獭兔不但需要各种营养丰富的块根和各类野杂草，而且一生中都要饲喂全价饲料并对各种营养要求都比较高，如蛋白质及各种氨基酸、矿物质、维生素等。獭兔的主要产品是皮毛，而皮毛的形成主要靠蛋白质和氨基酸等，所以獭兔饲料的各种营养成分不但要高，而且要保持相对平衡。否则，兔子养大了皮毛质量不好。

獭兔的饲料营养应掌握三个阶段。18～60日龄的仔幼兔：粗蛋白应达到18%～19%，粗脂肪3%～5%，粗纤维10%～12%，消化能11～12兆焦/千克; 60～120日龄：粗蛋白15%～16%，粗脂肪2%～3%，粗纤维14%～15%，消化能9～10兆焦/千克;121～150日龄：粗蛋白17%～18%，粗脂肪3%～4%，粗纤维11%～13%，消化能10～11兆焦/千克。为了能使饲料全价化且各种营养相对平衡，在生产中除95%以上的饲料自筹外，最好能购买和使用专门厂家生产的仔兔全价料或预混料。如河南省济源市金裕饲料公司生产的500仔兔全价颗粒料或506獭兔浓缩料。通过实践，效果很好。使用预混料和浓缩料可以减少购买各类氨基酸和微量元素的麻烦，并且附带有成功的参考配方，按说明添加就可以了。

(8) 獭兔饲料的加工。獭兔喜欢食用颗粒饲料，如自己加工颗粒饲料，一定要购买使用新型干进干出的颗粒饲料机 (如山东莱州市成达机械厂生产)。这种新型颗粒机轧出的料不加水，硬度高，光滑，熟化深透，杀菌消毒，易消化吸收，獭兔爱吃，饲料利用率高，易储存保管。

(9) 獭兔皮的质量标准。獭兔皮鞣制好以后，根据当前市场需求被分为三路，即毛领路、服装路和编制路。对其各路等级、被毛长度、密度及板皮面积都有一定标准。毛长要求在1.6～2.2厘米，以1.8～2厘米最好。因为做服装时，要将被毛剪平，2.2厘米可以剪平剪短至1.6厘米或2厘米，而短毛则不能变长。不能低于1.6厘米同时也不能超过2.2厘米，过长意味着品种退化。

法系獭兔

中系獭兔

选择品质优良的獭兔良种

多喂块根及各种青绿饲料

饲喂全价颗粒饲料

使用促生抗病添加剂

补喂多种氨基酸和微量元素

选用新型干进干出的颗粒饲料机加工饲料

被毛的密度要求为2.5万～3.5万根/厘米2，低于2.5万根/厘米2的种兔则应及时淘汰。被毛的密度、长度、平整度、光泽都达到品质要求则板皮面积越大越好，售价等级越高。

具体等级规格的要求是：宰剥适当，割头去尾和小腿。

①特级：绒毛特密丰厚、平整、细洁、富有弹性，毛色纯正、光亮油润。无突出的针毛，无旋毛，无损伤，板质好，厚薄适中，全皮面积在1 400平方厘米以上，绒毛密度3万根/厘米2以上。

②一级：绒毛丰厚平整，细洁富有弹性，毛色纯正，光泽油润，无突出的针毛，无旋毛，无损伤，板质良好，厚薄适中，全皮面积1 200平方厘米以上，绒毛密度3万根/厘米2。

③二级：绒毛较丰厚，平整，细洁，有油性，毛色纯正，板质、面积和绒毛与一级皮相同，在次要部位可带少量针毛。全皮面积在1 000平方厘米以上，具有一级皮质量，次要部位有小的损伤，绒毛密度2.3万根/厘米2以上。

④三级：绒毛略稀疏，欠平整，板质和面积符合一级皮要求，全皮面积在800平方厘米以上，或绒毛与板质符合一级皮要求。在主要部位有小的损伤或具有二级皮标准，在次要部位有小的损伤，绒毛密度1.6万根/厘米2以上。

等外皮的绒毛长度均应达到1.6～2.2厘米，板皮和不符合等内要求的皮列为等外皮。等外皮表现为宰杀不当的剪偏皮、品质虽好的拉伸皮 (失去弹性)、针毛皮、季节换毛皮、掉毛皮、哺乳母兔皮、竖沟皮、龟盖皮、亏寸皮等。

特级皮

绒毛丰厚、细洁、平整，富有弹性，无针毛，无旋毛，全皮面积在1 400平方厘米以上

一级皮

绒毛丰厚、平整、细洁，无针毛，无损伤，全皮面积在1 200平方厘米以上

二级皮

绒毛较丰厚、平整、细洁，板皮面积与一级皮相等，次要部位有少量针毛，全皮面积1 000平方厘米以上

三级皮

绒毛略稀疏，欠平整，全皮面积或绒毛符合一级要求，但次要部位有损伤，面积800平方厘米以上

剪偏皮

尺寸、皮毛质量都好，由于宰杀时将皮剪偏而等级受较大影响

龟盖皮

整张皮子鞣制后，四边无毛或毛稀，像一个龟盖，这样的皮很不值钱

针毛皮

合格这种皮也叫戗毛皮，是种兔不合格造成的，平时看到毛稀有戗毛，加工后针毛更明显了

拉伸皮

这种皮是由于剥皮后，为了使皮张面积大，过力拉伸，晒干后纤维就断了，好皮也不值钱了

换毛皮

正在换毛或换毛未结束的皮不要取，等毛长齐长平后再取就是一张优质皮

哺乳兔皮

产过仔的母兔，腹部的毛尚未长齐或长不出来了，皮张只有背部巴掌大一块儿，腹部不管用

掉毛皮

这张隐隐约约的圈圈外没毛了，这是兔子患了脱毛癣和真菌皮肤病，一经鞣制毛就掉了，成了废皮

竖沟皮

隐隐约约有几道毛短或毛稀的竖沟和缺陷，造成整张皮不平，这样的皮等一段时间再宰杀就好了

2. 长毛兔的饲养管理

长毛兔和其他家兔的饲养管理方法基本相同，这里只介绍其特殊的技术要求。

(1) 长毛兔的配种方法。当母兔有发情表现需要配种时，要用剪刀将母兔和公兔阴部的毛全部剪去，同时用75%的酒精或高锰酸钾消毒，以便公兔交配时能顺利将阴茎插入母兔阴道。

当为公兔剪毛时，要特别注意不要剪破阴囊和睾丸，当剪破时要及时用碘酊涂抹消毒，而后用SMZ研末，敷于伤口，以免感染化脓，造成阴部糜烂而失去种用价值。

(2) 长毛兔产仔后，要及时用剪刀将其撕下的毛剪短，以免将仔兔缠死。

(3) 长毛兔以产毛为主，年产仔3～4胎为宜。为了获得高产优质兔毛，35天应及时断奶。仔兔满月后公母即及时分笼饲养，留作剪毛用的公兔要及时阉割，以便获得优质高产的兔毛。平时要定期为兔梳毛，防止结毡。

(4) 长毛兔的饲料营养要丰富。含硫氨基酸 (蛋氨酸和胱氨酸)、豆饼、鱼粉、玉米等蛋白质饲料含量要高，剪毛后第一个月蛋白质含量在17%以上，2～3个月在16%以上。

(5) 夏季长毛兔剪毛后，要进行一次药浴，以减少皮肤病和疥癣病的发生，促使兔毛再生加速，达到产毛数量和质量提高。药液的配制方法是：5千克温水加20克精制敌百虫，研末溶于水后再加硫黄粉15克溶解后洗浴。土槿皮、苦参各100克，加水2 500克，水煎后滤出药液，再加硫黄粉100克，温水5 000克搅匀后药浴。药浴前先让兔子吃饱喝好，然后抓住耳朵头朝上放入药液中洗。先洗全身，后洗头部和耳朵，注意不要呛水。洗后擦干即可。

毛兔饲养有特点，配前阴部把毛剪。

营养宜高仔宜少，梳毛药浴毛高产。

配种前将阴部毛剪光以利交配

长毛兔饲料营养要丰富

年产3～4胎为宜

土槿皮100克苦参100克

加水2 500克煎后滤出药液

再加硫黄粉15克，敌百虫20克

水5 000克

长毛兔产后应及时将它撕下的毛剪短

药浴方法

(6) 适时剪毛，防止结毡。长毛兔每3个月要剪1次毛，1年剪4次。冬季剪毛后，笼里要放保暖箱 (加垫草) 让兔栖息，防止因剪毛后受凉发生感冒或肺炎。等1个月后毛长出来，再将保暖箱端出，防止毛上沾带草屑，影响兔毛质量。注意，剪毛时背上的毛先不要剪，以利保暖，等腹部两侧的毛长出后再剪。

(7) 因长毛兔特别怕热，夏季要注意舍内饲养密度不要过大，即要分笼疏散，减少热源。特别应注意不要让兔毛结毡，以免中暑。高温到来之前要将兔群全部剪毛，剪毛1周后适时进行药浴。

为了防止剪毛后蚊蝇叮咬，也可像冬季一样被毛留着不剪。

(8) 长毛兔的采毛方法。一般采用拔毛和剪毛两种方法。

拔毛方法：拔毛比剪毛方法好，在一个采毛期内，拔毛的经济效益能提高30%以上。方法是每隔30～40天将腹背较长的毛拔去一些，不但能防止结毡，多采优质毛，而且还能提高家兔的食欲。拔毛时，先将兔子放在采毛台上，用梳子梳理顺后，自臀部开始，用拇指、食指和中指捏着兔毛顺着毛的方向，一小撮一小撮地拔。拔完臀部后，若冬、夏背部需留毛时再拔腹部两侧的毛。拔毛时动作要轻稳、不要硬拔。拔下的毛要顺着毛茬的方向摆放整齐。

剪毛方法：先在剪毛台上将毛梳理顺，然后在脊背中间将毛向两边分开，使中间呈一条直线，然后自中线一行一行地剪，不要回刀剪二茬毛。剪毛时要将皮肤绷紧，不可凸出体面以免剪伤。剪腹部毛时，注意不要剪破乳头和公兔的阴囊，怀孕兔腹部的毛要留下，以备产仔拉毛保暖。

剪下的毛要按等级存放，不要混杂，以免影响兔毛价格。剪下的兔毛若暂时不出售，可放入纸箱中，里边放几粒樟脑丸，以防虫蛀。

一年四次把毛剪，注意分级来保管。

背上留下一缕毛，夏防蚊叮冬防寒。