1.口蹄疫
口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种高度急性、接触性传染病。以口腔黏膜、蹄部、乳房等处形成水疱、溃烂为主要特征。民间称为“口疮”、“蹄癀”。本病传染性强、发病率高,能在短时间内形成大面积流行,幼畜的死亡率很高。口蹄疫有A、O、C等7种主型,各主型之间不能交叉免疫。因此,患过O型口蹄疫的只能对O型口蹄疫病毒有免疫能力,但还能被A型或C型口蹄疫病毒感染。各型之间的临床症状差别不大。此病毒的毒力很强,对外界环境的抵抗力也强。一年四季都可发病,牛秋季发病多。口蹄疫为人畜共患疾病。
(1)症状。体温升高到40~41 ℃,闭口,流涎,开口时有吸吮,精神沉郁,食欲废绝,在舌面或上下唇内、齿龈、颊部黏膜等部位出现充血,有的部位可见到灰白色的小斑或水疱,一般不到1天水疱形成破溃,上皮脱落后形成糜烂,这时体温降至正常,糜烂逐渐愈合。在趾间及蹄冠部的皮肤也出现同样的水疱,乳房上也有可能出现这种病变。哺乳犊牛的水疱症状不明显。牛发生口蹄疫一般呈良性经过,病死率很低,经过1~3周可痊愈。但病牛趋向恢复时,有时会突然恶化,肌肉发抖,心跳加快、节律不齐,反刍停止,食欲废绝,行走摇摆,站立不稳,心脏停搏而突然倒地死亡。这种病型称为恶性口蹄疫。
(2)诊断。本病的临床症状特征比较明显,结合流行病学调查情况就可做出初步诊断。其诊断要点为:①发病急、流行快、传播广、发病率高,但死亡率低,且多呈良性经过;②大量流涎,呈引缕状;③口蹄疮定位明确(口腔黏膜、蹄部和乳头皮肤),病变特异(水疱、糜烂);④恶性口蹄疫时可见虎斑心;⑤为进一步确诊可采用动物接种试验、血清学诊断及鉴别诊断等。口蹄疫与牛瘟的区别:牛瘟传染猛烈,死亡率高;口腔黏膜可见糜烂但蹄部无病变;胃肠炎严重,真胃及小肠黏膜有溃疡。口蹄疫与牛恶性卡他热区别:后者常散发;口腔及鼻黏膜有糜烂,但不形成水疱;常见角膜混浊。
(3)防治。口蹄疫宜采取综合性防治措施。平时要积极预防、加强检疫,常发地区要定期注射口蹄疫疫苗。常用的疫苗有口蹄疫弱毒疫苗、口蹄疫亚单位疫苗和基因工程疫苗,牛在注射疫苗后14天产生免疫力,免疫力可维持4~6个月。一旦发病,则应及时报告疫情,同时在疫区严格实施封锁、隔离、消毒、紧急接种及治疗等综合措施;在紧急情况下,尚可应用口蹄疫高免血清或康复动物血清进行被动免疫,按每千克体重0.5~1毫升皮下注射,免疫期约2周。疫区封锁必须在最后一头病牛痊愈、死亡或急宰后14天,经全面大消毒才能解除。
患良性口蹄疫的牛,一般经一周左右多能自愈。为缩短病程,防止继发感染,可对症治疗:①口腔病变可用清水、食盐水或0.1%高锰酸钾液清洗,后涂以1%~2%明矾溶液或碘甘油,也可涂撒中药冰硼散(冰片15克,硼砂150克,芒硝150克,共研为细末)于口腔病变处;②蹄部病变可先用3%来苏儿清洗,后涂擦龙胆紫溶液、碘甘油、青霉素软膏等,用绷带包扎;③乳房病变可用肥皂水或2%~3%硼酸水清洗,后涂以青霉素软膏。患恶性口蹄疫的牛,除采用上述局部措施外,还可用强心剂(如安钠咖)和滋补剂(如葡萄糖盐水)等。
2.牛炭疽病
本病是由炭疽杆菌引起的动物急性、热性、败血性传染病。各种动物均可感染,其中以草食动物最易感。病死牛的血液、内脏和排泄物中含有大量菌体,如果处理不当即可污染环境、水源,造成疫病传播。健康动物经消化道感染,也可经皮肤和呼吸道感染。炭疽病可呈地方性流行,一般为散发。
(1)症状。牛多为急性型,病牛发热达42 ℃,呼吸困难,可视黏膜蓝紫色、有出血点,瘤胃臌气,腹疼,全身战栗,昏迷,1~2天死亡。死前有天然孔出血。病程较长时(2~5天),可见颈、胸、腹部皮肤浮肿。亚急性型症状与急性型症状相似但较轻,发展较慢。在喉部、颈部、胸前、腹下、肩胛或乳房等部位皮肤,直肠或口腔黏膜等处发生局限性炎性水肿。初期有热痛,后变冷而无痛,中央部可发生坏死,有时可形成溃疡,称炭疽痈,可经数周痊愈,有时可转为急性。病程数日至1周以上。
(2)诊断。根据症状、病变怀疑为炭疽时,应慎重剖检。取耳血一滴做涂片,用亚甲蓝和瑞氏染色、镜检,若见多量单个或成对的有荚膜、两端平直的粗大杆菌,可初步诊断。采病料如血液、渗出液或组织做分离培养或接种动物用。如为毛发、骨粉等污染的材料,制成悬液,60 ℃维持30分钟,接种普通琼脂。可疑菌落,可作荚膜、动力测定,必要时也可进行串株及r噬菌体试验。确诊应做细菌分离,接种小白鼠和炭疽沉淀试验(Ascoli反应)。
(3)防治。①预防措施:在经常或近2~3年内曾发生炭疽病地区的易感动物,每年应做预防接种。常用疫苗有无毒炭疽芽孢苗及炭疽第二号芽孢苗。这两种疫苗接种后14天产生免疫力,免疫期为1年。②扑灭措施:发生该病时,应立即上报疫情,划疫区,封锁发病场所,实施一系列防疫措施。病牛隔离治疗,可疑者用药物防治,制定健康群应紧急免疫接种程序。抗炭疽血清是治疗病牛的特效制剂,病初应用有良效。皮下或静脉注射,必要时于12小时后再注射1次。药物可选用青霉素、土霉素、链霉素等抗生素。磺胺类药以磺胺嘧啶较好。全场应彻底消毒,病牛躺过的地面,应把表土除去15~20厘米,取下的土应与20%漂白粉溶液混合后再行深埋。污染的饲料、垫料、粪便应焚烧。牛舍用20%漂白粉溶液或10%氢氧化钠溶液喷洒3次,每次间隔1小时。尸体应焚烧或深埋处理。禁止动物出入疫区和输出畜产品及草料,禁止食用病牛乳、肉。在最后一头病牛死亡或痊愈后15天时解除封锁,解除前再进行一次终末消毒。
3.布氏杆菌病
本病是由布鲁杆菌引起的一种人畜共患接触性传染病。主要侵害生殖道,引起子宫、胎膜、关节、睾丸及附睾的炎症;母牛临床发生胎衣停滞、流产及繁殖障碍。病牛在流产或分娩时大量的病菌随着胎儿、胎水和胎衣排出,流产后的阴道分泌物及乳汁中都含有病菌,被感染睾丸的精液中也含有病菌,可造成广泛传播。
(1)症状。潜伏期为2周至6个月,母牛最显著的症状是流产,流产可发生于妊娠的任何时期,但多发生于妊娠后5~8个月。流产母牛有生殖道发炎的症状,即阴道黏膜发生粟粒大的红色结节,由阴道流出灰白色或灰色黏性分泌液。流产后常继续排出污灰色或棕红色分泌液,有时恶臭,分泌物延迟到1~2周后消失。如流产牛胎衣不停滞,则病牛很快康复,又能受孕,但以后可能还流产。如果胎衣停滞,则可发生慢性子宫炎,引起长期不育。流产母牛在临床上常发生关节炎、滑液囊炎、腱鞘炎、淋巴结炎等。关节炎常见于膝关节、腕关节和髋关节,触诊疼痛,出现跛行。乳房皮温增高、疼痛,乳汁变质,呈絮状,严重时乳房坚硬,乳量减少甚至完全丧失泌乳能力。公牛感染本病后,出现睾丸炎和附睾炎。
(2)诊断。根据流行病学资料,流产胎儿和胎衣的病理变化,胎衣停滞以及长期不育,关节炎、公牛睾丸炎等都有助于本病的诊断。但为了确诊还必须用细菌学、血清学和变态反应等综合性实验诊断才能得出结果。
(3)防治。目前对本病的治疗还没有特效药物,主要应当体现“预防为主”的原则。加强检疫,引种时检疫,引入后隔离观察1个月,确认健康后方能合群。定期预防注射,如布氏杆菌19号弱毒菌苗或冻干布氏杆菌羊5号弱毒菌苗可于成年母牛每年配种前1~2个月注射,免疫期1年。多次检出和隔离阳性牛后,必须将病牛污染的环境、分泌物、粪尿、厩舍、用具等用10%~20%石灰乳或3%苛性钠、3%来苏儿溶液等消毒。病死牛尸体、流产胎儿、胎衣要深埋,粪便发酵处理,乳汁煮沸后再使用。疫区牛的生皮等畜产品及饲草饲料等也应进行消毒或放置2个月以上才允许利用。对流产后继续子宫内膜炎的病牛可用1%高锰酸钾冲洗子宫和阴道,每天1~2次,经2~3天后隔天1次,直至阴道无分泌物流出为止。严重病例可用抗生素或磺胺类药物治疗。中药益母散对母牛效果良好,益母草30克、黄芩18克、川芎15克、当归15克、熟地黄15克、白术15克、金银花15克、连翘15克、白芍15克,共研细末,开水冲,候温服。
4.结核病
结核病是由结核分枝杆菌引起的人畜共患的一种慢性、消耗性传染病,病原为结核分枝杆菌,分为三型,即牛型、人型及禽型。这三种杆菌都可感染人、家畜、家禽。病牛尤其是开放性结核病牛为主要的传染源,病原体随鼻汁、唾液、痰液、乳汁和生殖器官分泌物排出体外,能污染饲料、饮水、空气周围环境。通过呼吸道和消化道而感染,犊牛以消化道感染为主。本病多为散发或地方性流行。
(1)症状。本病潜伏期长短不一,一般为10~45天,长的达数月,通常呈慢性经过。临床上有肺结核、淋巴结核、乳房结核、肠结核四种类型。①肺结核病牛病初有短促干咳,随着病程的进展变为湿咳,咳嗽加重、频繁,并有淡黄色黏液或脓性鼻液流出。呼吸次数增加,甚至呼吸困难。病牛食欲下降,日渐消瘦,贫血,产奶减少,体表淋巴结肿大,体温一般正常或稍升高。最后因心力衰竭而死亡。②淋巴结核多发生于病牛的体表,可见局部硬肿变形,有时有破溃,形成不易愈合的溃疡。常见于肩前、股前、腹股沟、颌下、咽及颈淋巴结等。③乳房结核病牛乳房淋巴结肿大,常在后方乳腺区发生结核。乳房表面呈现大小不等、凹凸不平的硬结,乳房硬肿,乳量减少,乳汁稀薄,混有脓块,严重者泌乳停止。④肠结核多见于犊牛,表现消化不良,食欲不振,下痢与便秘交替,继而发展为顽固性下痢,迅速消瘦。当波及肝、肠系膜淋巴结等腹腔器官组织时,直肠检查可以辨认。
(2)诊断。本病常呈慢性经过,临床症状又多不明显,往往不易确诊。当牛发生原因不明的渐进性消瘦、咳嗽、肺部听诊异常、体表淋巴结慢性肿胀等症状时,可怀疑有本病的存在。诊断牛结核病时,用结核菌素点眼是最主要的特异性诊断方法。它不仅用于疑似病牛的确诊,且能诊出隐性病牛。
(3)防治。主要采取定期检疫,每年春、秋两季用结核菌结合临诊检查进行检疫,发现病牛按污染群对待。定期消毒,每年进行2~4次。每次发现病牛或结核菌素阳性牛,要进行一次大消毒。本病缺乏良好的疫苗,曾用卡介苗和鼠型结核菌种预防本病,虽都能产生一定的免疫力,但都欠理想。发生阳性病牛后可用链霉素、异烟肼、对氨基水杨酸钠治疗。对病初期有所改善,但不能根治,而且疗程较长、费用大,因此,治疗不是最可取的方法。尤其对开放性的结核病牛,淘汰处理为上策。在治疗的同时用5%来苏儿或3%甲醛液进行一次大消毒。
5.牛巴氏杆菌病
本病又称为牛出血性败血症,是一种由多杀性巴氏杆菌引起的急性热性传染病。本菌对多种动物和人均有致病性,家畜中以牛发病较多。在牛群发生本病时,一般查不出传染源,往往认为牛在发病前已经带菌。在牛群饲养不卫生的环境中,由于受冷、拥挤、闷热、圈舍通风不良、营养缺乏、饲料突变、寄生虫病等诱因,在机体抵抗力降低时即可致病。发病后病原体通过病牛的分泌物、排泄物、污染的饲料、饮水、用具和外界环境,经消化道而传染于健康牛,或由咳嗽、喷嚏排出病菌,通过飞沫经呼吸道传染。另外,吸血昆虫的媒介和皮肤黏膜的伤口也可发生传染。本病的发生一般无明显的季节性,但在气候骤变、潮湿多雨时多发生,一般为散发。
(1)症状。潜伏期为2~5天,临床症状可分为败血型、水肿型和肺炎型:①败血型病初体温升高达41~42 ℃,脉搏加快,精神沉郁,呼吸困难,皮毛粗乱,肌肉震颤,皮温不整,结膜潮红,鼻镜干燥,食欲减退或废绝,泌乳下降,反刍停止。随病情发展,病牛表现腹痛,开始下痢,初为粥状粪便后腹泻,排泄物稀而带有黏液和血液,恶臭,有时尿中也带血。拉稀后,体温随之下降,一般在12~24小时内迅速死亡。②水肿型病牛头颈部及胸前部的皮下结缔组织出现炎性水肿,病初热痛而硬,后变凉,疼痛减轻。同时舌及周围组织高度肿胀,舌伸于齿外,呈暗红色,病牛流涎,流泪,磨牙,呼吸困难,黏膜发绀。有的病牛下痢或某一肢体肿胀,往往在12~36小时内由于窒息而死亡。③肺炎型临床主要表现纤维素性胸膜肺炎症状,病牛呼吸困难,干咳而痛苦,流泡沫样鼻汁,后呈脓性。听诊有水泡性杂音及胸膜摩擦音,胸部叩诊出现浊音区及疼痛感,病牛初便秘,后下痢,粪便恶臭并混有血液,病程一般为3~7天。
(2)诊断。根据流行病学特点、临床症状及病理剖检变化,可对本病做出初步诊断,但必须进行细菌学检查才能确诊。无菌采集病死牛的肝脏、脾脏、淋巴结等病料,分别接种马丁血琼脂平板,置于37 ℃培养箱中培养18~24小时,长出圆形突起、米粒大小、灰白色半透明的菌落。将分离菌涂片、染色,镜检可见革兰阴性短杆菌,亚甲蓝染色为两极浓染的椭圆形小杆菌。经生化试验证明,分离菌能分解葡萄糖、果糖、蔗糖、甘露醇、乳糖,产酸不产气;该菌不发酵乳糖、鼠李糖、麦芽糖、山梨醇。经生化试验鉴定,分离菌为牛的多杀性巴氏杆菌。根据发病情况、临床症状、剖检变化及实验室诊断,确诊为牛巴氏杆菌病。诊断本病时,必须与恶性水肿、炭疽、气肿疽相鉴别。
(3)防治。在预防本病时,应加强饲养管理,做好牛舍、饲养工具和周围环境的消毒工作,增强机体的抗病能力,消毒药液选用3%氢氧化钠、5%漂白粉或10%石灰乳等。发生本病时,应立即隔离病牛和疑似病牛,进行治疗,健康牛要做好认真观察、测温,必要时用高免血清或菌苗进行紧急预防注射。对于急性病例,用盐酸四环素8~15克,溶解在5%葡萄糖注射液1 000~2 000毫升中静脉注射,每天2次效果较好;或用20%磺胺噻唑钠50~100毫升静脉注射,连用3天,也有一定效果。此外在治疗过程中,在加强护理的同时,还应注意对症治疗。
6.牛沙门杆菌病
本病又名牛副伤寒,临床上多表现为败血症和肠炎,也可使怀孕母畜发生流产。不仅对牲畜的繁殖和幼畜的健康带来严重威胁,有些沙门杆菌,可使人感染和发生食物中毒,应引起注意。各种年龄都可感染,但以出生后30~40天的犊牛最易感。病牛和带菌者是本病的主要传染源,它们可由粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎水、胎衣排出病菌,污染饲草和饮水,经消化道感染给健康畜,此外子宫也可感染,鼠类可传播本病。本病一年四季都可发生,成年牛多散发,但犊牛发病后可传播,在群内流行。
(1)症状。成年牛常以40~41 ℃高热,昏迷,食欲废绝,脉频数,呼吸困难开始,体力渐衰,大多数病例在发病后12~24小时,粪便中带血块,不久变下痢,粪便恶臭,含有纤维素片,间有黏液团或黏膜排出,下痢开始后体温降至正常或略高,病牛可在24小时内死亡,多数在1~5天内死亡。如在牛群中有带菌母牛,则可于出生后48小时即表现拒食、卧地不起、迅速衰竭,常于3~5天内死亡,尸检无特殊变化,但从血液和内脏器官可分离出沙门杆菌。多数犊牛在出生后10~14天发病,病初体温达40~41 ℃,24小时后排出灰黄色液状粪便,混有黏液和血丝,一般在出现病症后5~7天内死亡。有时死亡率可达50%。
(2)诊断。根据流行病学、临床症状和病理变化只能做出初步诊断,确诊应采集病牛的血液、内脏器官或流产胎儿内容物等材料做沙门菌分离培养。
(3)防治。预防本病应加强饲养管理,消除发病诱因,保持饲料和饮水的清洁卫生,可用犊牛副伤寒疫苗。治疗可选用土霉素、氯霉素、磺胺二甲基嘧啶、呋喃唑酮等并给予对症治疗,如输液、强心等。
7.肝片吸虫病
肝片吸虫病也叫肝蛭病,是牛的一种主要寄生虫病。肝片吸虫病的病原为肝片吸虫和大片吸虫。虫体寄生在牛的胆管里,能引起胆管炎、肝炎、肝硬化。病牛营养下降,奶牛产奶量减少,有时甚至引起死亡,对牛的危害较大。肝片吸虫的虫卵随粪便排出体外,在水中孵出毛蚴,遇椎实螺(缘桑螺)就钻进螺体,经过几个发育阶段,最后形成尾蚴,离开螺体进入水中。尾蚴附着在水生植物或其他物体上,脱去尾部形成囊蚴,牛吃草或饮水时吞入囊蚴而感染。囊蚴到达肠腔以后,幼虫就从囊中脱出,钻入肠壁,进入腹腔,到达肝脏,钻进胆管,在胆管里发育为成虫。
(1)症状。症状的轻重与虫体数量和牛的年龄、体质有关。一般不表现临床症状,严重感染时能引起发病。急性病例表现迟钝,腹泻,肝部压痛,有时突然死亡。慢性病例表现贫血,眼睑、颌下、胸下、腹下水肿,消瘦,毛干易断。犊牛严重感染时影响发育,甚至引起死亡。
(2)诊断。结合症状、流行情况及粪便虫卵检查综合判定。
(3)防治。定期进行预防性驱虫。在本病的流行地区,对牛群进行有计划的驱虫,每年2~3次。治疗用硝氯酚,内服3~4毫克/千克体重,对成年牛成虫的灭虫率达89%~100%,对犊牛成虫的灭虫率为76%~80%。若肌内注射应减少用量,以防中毒。肌内注射量为0.5~1毫克/千克体重。
8.牛血吸虫病
牛血吸虫病是由分体科分体属和东毕属吸虫寄生于牛肠系膜静脉所引起的寄生虫病。二者均属人畜共患寄生虫病,其中可严重危害人畜健康的分体吸虫病,流行于我国南方13省(市),主要危害牛羊等反刍畜,对人只引起尾蚴性皮炎。
(1)症状。症状为腹泻或血便、贫血、水肿、消瘦等。急性病例可能体温升高到40 ℃以上,呈不规则间歇热,并常能造成大批死亡。
(2)诊断。根据症状,流行病学情况,粪便检出虫卵或粪便孵化法孵出毛蚴即可确诊。
(3)防治。本病的防治方法有消灭中间宿主——淡水螺,粪便堆积发酵,轮场放牧等方法。但在当前的条件下,药物的防治仍是最便捷、最有效的方法。在多雨的年份和低洼易涝地区,可考虑定期或治疗性驱虫。定期驱虫的时间最好为10~11月。所用药物为:①吡喹酮:按30毫克/千克体重,一次口服。②硝硫氰胺,按2~3毫克/千克体重,口服。
9.牛球虫病
牛球虫病是由艾美耳属的几种球虫寄生于牛肠道引起的以急性肠炎、血痢等为特征的寄生虫病。牛球虫病多发生于犊牛。
(1)症状。潜伏期为2~3周,犊牛一般为急性经过,病程为10~15天。当牛球虫寄生在大肠内繁殖时,肠黏膜上皮大量破坏脱落、黏膜出血并形成溃疡;这时在临床上表现为出血性肠炎、腹痛,血便中常带有黏膜碎片。约1周后,当肠黏膜破坏而造成细菌继发感染时,则体温可升高到40~41 ℃,前胃迟缓,肠蠕动增强,下痢,多因体液过度消耗而死亡。慢性病例,则表现为长期下痢、贫血,最终因极度消瘦而死亡。
(2)诊断。临床上犊牛出现血痢和粪便恶臭时,可采用饱和食盐水漂浮法检查患犊粪便,查出球虫卵囊即可确诊。在临床上应注意牛球虫病与大肠杆菌病的鉴别。前者常发生于1月龄以上犊牛,后者多发生于生后数日内的犊牛且脾脏肿大。
(3)防治。牛球虫病预防应从以下四方面着手:①犊牛与成年牛分群饲养,以免球虫卵囊污染犊牛的饲料;②舍饲牛的粪便和垫草需集中消毒或生物热堆肥发酵,在发病时可用1%克辽林对牛舍、饲槽消毒,每周1次;③被粪便污染的母牛乳房在哺乳前要清洗干净;④添加药物预防,如氨丙啉,按0.004%~0.008%的浓度添加于饲料或饮水中,既能预防球虫又能提高饲料报酬率。
牛球虫病治疗可选用:①氨丙啉,按每千克体重20~50毫克,一次内服,连用5~6天;②呋喃唑酮,每千克体重7~10毫克内服,连用7天;③盐霉素,每天每千克体重2毫克,连用7天。