含生物碱植物中毒

采食或误食含生物碱的植物所致的中毒病。很多植物含有生物碱，家畜多因误食而中毒。

棘豆草中毒 以神经组织、肝脏、肾脏和心脏功能障碍为特征。棘豆属(Oxytropis)为豆科(Legumi-nosae)多年生草本植物，中国内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、西藏等省区均有分布。致家畜中毒的植物有小花棘豆(O.glabra D.C.)、黄花棘豆(O.ochrocephala Bunge)和甘肃棘豆(O.kan-suensis Bunge)等。生长期全株有毒，开花至结果期毒性最大。有毒成分为洛苛碱(locoine)。多发于牧羊，马、牛亦发。症状多呈慢性。精神沉郁，步态僵拘，后肢无力或共济失调。重型起立困难，视力障碍，血沉加快，血红蛋白含量及红细胞数减少。尿中出现肾上皮细胞和管型。病理变化主要为脑和脊髓神经细胞肿胀与损伤，髓鞘溶解、鞘膜断裂。肝、肾、心肌细胞变性、坏死，骨髓造血细胞减少。将轻型病例立即转移牧场可望自愈;重型预后不良。宜多采用对症疗法。

苦楝子中毒 采食苦楝果实所致的中毒病。以急性呕吐、痉挛和严重腹泻为特征。常见于猪、牛、羊，鸡亦发。苦楝(Melia azedarach L.)与川楝(M.to-osendan Sieb.et Znce)为楝科(Meliaceae)楝属落叶乔木。果实与树皮含生物碱苦楝子毒碱(azaridine)和苦楝素(toosendanin)，分别引起神经症状和肠炎。猪大量采食后2～4小时出现严重肌肉痉挛，站立不稳，进而虚脱、昏迷、肌肉持续战栗而死。非致死性病例表现呕吐，严重腹泻，粪便中混有鲜血块和肠粘膜碎片，精神沉郁，厌食，行走时后肢高举，约经一周康复。病理变化为胃肠固有层和淋巴结散在性坏死，出血性肠炎;脑膜充血，大脑与脊髓神经元空泡形成。治疗应在内服鞣酸溶液或高锰酸钾溶液解毒后，再投服轻泻剂加速毒物排除，并按胃肠炎治疗。必要时输液。猪场周围不宜栽种楝树，初冬季节苦楝子落地应立即扫除。

毒芹中毒 以急性痉挛发作与惊厥为特征。毒芹(Cicuta virosa L.)为伞形科(Umbelliferae)毒芹属多年生草本植物。中国东北、西北和华北均有分布，生长于沼泽地、水边、沟边。全草含毒芹毒素cicutoxin)、毒芹醇(cicutol)。根状茎含毒芹碱(cicutine)，γ-去氢毒芹碱(γ-coniceine)，羟基毒芹碱(conhydrine)，N-甲基毒芹碱(N-methylconine)等生物碱，毒素经胃肠吸收，侵害中枢神经系统引起痉挛和惊厥，继而运动神经抑制，骨骼肌麻痹，终因呼吸中枢麻痹死亡。症状为兴奋不安，全身肌肉痉挛或癫痫样发作，角弓反张，瞳孔散大，流涎，腹泻，腹痛，臌气，呼吸与心跳加快，后期眩晕，麻痹。病畜在数十分钟至1～2天内死亡。剖检可见皮下出血， 胃肠粘膜出血，肾实质与膀胱粘膜出血，肺充血，心内外膜出血，脑及脑膜充血，水肿，血液稀薄。治疗可采用轻泻、解痉与输液等。

猪屎豆中毒 以肝、肾功能不全为特征。猪屎豆属(Crotalaria)为一年生豆科植物， 中国常见的有蓝花猪屎豆(C.sessiliflora L.)、响铃豆(C.albida Heyne)、美丽猪屎豆(C.spectabilis)等，分布于东南沿海、西南及华南地区。植株及种子均有毒，有毒成分为单野百合碱(monocrotaline)、倒千里光裂碱(retronecine)和牡荆碱(vitexin)等生物碱。主要作用于肝脏与肾脏实质，引起巨红细胞增多，肝小叶中心坏死、胆管增生。马可因肝功能不全引起血氨浓度升高而致肝脑病。作用于肾脏引起肾小球与肾小管上皮坏死和肾病。毒素还能引起肺脏病变。各种动物均可中毒，猪最易感。急性病猪多出现急性肺炎和严重肾病症状，往往死于尿毒症;慢性病例表现厌食、嗜眠、贫血和黄疸，气喘，腹泻，尿液呈褐色，四肢无力。急性病马常突发急性死亡或呈现呼吸困难、喘鸣和肝脑病症状，慢性病例表现沉郁、消瘦、黄疸、头颈肌肉痉挛和共济失调。牛、羊急性病例出现厌食和腹泻，多在数日内死亡;慢性病例反刍和瘤胃蠕动减弱或消失，腹围增大(腹水)，黄疸，尿少而黄。鸡表现体重下降，两翅下垂，精神萎顿，渐渐昏迷死亡。剖检可见肝脏肿大而脆(急性)或萎缩变硬(慢性);大量腹水，胸腔和心包积液; 肾肿大而硬，苍白，肾周水肿，肺气肿。组织学检查呈现肝细胞坏死，布满巨红细胞，胆管增生，肝内血管内皮增生，静脉管腔闭锁。治疗应停用原有饲料或中止放牧，静脉注射大剂量葡萄糖溶液以缓解肝功能障碍，并使用轻泻剂排除毒物。

藜芦中毒 以兴奋、腹痛和严重腹泻为特征。藜芦(Veratrum nigrum L.)为百合科(Liliaceae)藜芦属多年生草本植物，中国自东北至西南各省区都有分布，全株有毒，毒性成分有原藜芦碱(protoveratrine)和红藜芦胺(rubijervine)等，以原藜芦碱毒性最强。马和猪最敏感。放牧时误食或舍饲时干草中混有藜芦，或药用时剂量过大均可致病。马属动物表现高度兴奋，肌肉战栗，出汗，腹痛，腹泻，呼吸困难，瞳孔散大，重病例可因呼吸麻痹死亡。牛、羊表现反刍停止，流涎，呕吐，腹痛，肚胀，腹泻，粪中带血，产奶量降低，心率减慢，心律不齐。猪发生持续性呕吐，腹泻带血，痉挛， 呼吸困难和严重虚弱。剖检可见胃肠道粘膜出血与溃疡，肺淤血、水肿，肝脏淤血。对病马宜用1/3000高锰酸钾溶液洗胃或一次灌服。猪呕吐后宜灌服粘浆剂，内服活性炭(减少毒物吸收)。牛、羊可施行瘤胃切开术， 静脉输液并补充钾盐以校正脱水与失钾。

马铃薯中毒 因采食发芽马铃薯所致。以胃肠炎症和神经症状为特征。马铃薯(Solanum tuberosum L.)为茄科(Solanaceae)茄属一年生作物。毒性成分为茄碱(solanine)与茄次碱(solanidine)，集中于嫩绿幼芽、花和块茎的芽眼与表皮中， 植株的嫩枝和经日光照射后变绿的块茎含量最多。中毒家畜常出现神经症状， 在短期兴奋过后转为沉郁、共济失调， 同时呕吐，腹痛，麻痹与粘膜发绀， 常有皮肤瘙痒和皮疹。一般经2～3天死亡。剖检可见粘膜苍白， 胃肠炎， 肝肿大， 心内外膜有出血斑点， 肾脏表面与肾盂粘膜出血。发现病畜后立即灌服高锰酸钾溶液或鞣酸溶液或洗胃， 然后投服油类泻剂(如石蜡油)促使毒物排除。配合静脉输注10%葡萄糖溶液， 并加入适量维生素C注射液。

羽扇豆中毒 过多采食羽扇豆植株和种子所致。以中枢神经和肝功能障碍为特征。羽扇豆为羽扇豆属(Lupinus)的一年生或多年生草本植物， 作为绿肥的栽培品种主要有白花羽扇豆(L.albus)、窄叶羽扇豆(L.angustifolius)和黄花羽扇豆(L.luteus)等， 分布于中国北方各省区。家畜于秋季结子期放牧可致中毒。急性中毒是由羽扇豆的有毒成分黄羽扇豆碱(lupinine)、白羽扇豆碱(d-lupanine)、金雀花碱(sparteine) 和羟基羽扇豆碱(hydroxylupanine)等神经毒所引起。多发生于绵羊、山羊，但死亡率甚低。病畜突然发病， 体温升高(40～41℃)，步态蹒跚，狂奔，惊厥，口吐白沫和呼吸困难等。只要中断采食羽扇豆植株后多数病羊耐过自愈。慢性中毒为采食被拟茎点霉(Phomopsis leptostromi-formis)污染的黄羽扇豆等所致的茎点霉毒素(phomo-xin)中毒。发生于绵羊、山羊、牛和马等，死亡率较高。患病绵羊、山羊表现精神沉郁、虚弱、消瘦， 粘膜黄染，眼睑、口唇粘膜肿胀， 并发感光过敏。肝萎缩、硬化，呈桔黄色。肝细胞坏死，胆小管增生与肝索纤维化，肝中央小叶硬化， 脂肪浸润与黄棕色含铁血黄素样色素聚积。病牛表现脂肪肝综合征(fatty liver syndrome)，食欲减退至废绝， 粘膜黄染， 腹泻， 排混有粘液、血性软便。后期知觉麻痹， 昏迷而突发死亡。剖检可见肝脏重度脂肪浸润， 肾与肾上腺皮质脂肪变性。病马表现精神不振， 知觉迟钝， 腹泻，消瘦和黄疸等症状，迅速发展为溶血性贫血， 病变与牛基本相似。防制措施包括在利用羽扇豆植株和种子作饲料时， 注意与其他饲料按一定比例搭配或将收割的羽扇豆植株进行碱化处理后饲喂， 或者停止放牧或中断饲喂。对已发病畜群， 应及早确诊病性。

蜡梅中毒 以肌肉战栗和惊厥为特征。蜡梅〔Chi-monanthus praecox (L.) Link〕为蜡梅科(Calycantha-ceae)蜡梅属的一种落叶灌木。中国中部和南部诸省区均有分布。叶和种子含有美洲蜡梅碱(calycanthin)、蜡梅碱(chimonanthine)和内消旋蜡梅碱(meso-chimo-nanthine)等有毒生物碱，主要作用于神经系统。病畜表现惊恐， 竖耳， 眨眼、结膜潮红，全身肌肉战栗，呼吸促迫与心率加快(均在100次/分以上)， 体温升高(40～41℃)。重型病例突然倒地，全身强直性痉挛，角弓反张，眼球震颤。牛、羊常在多次发作中窒息死亡。剖检可见肺充血， 轻度肺水肿与肺气肿， 气管、支气管充血，心肌及心内、外膜下出血点， 胃肠粘膜充血， 脊髓和延脑充血。治疗应将病畜置于安静阴凉处， 避免刺激。立即使用镇静剂(水合氯醛、溴剂或硫酸镁注射液)。静脉注射葡萄糖溶液。