(二) 选种技术
选种就是从羊群中选出优秀的个体作种用。通过育成羊和种羊外貌结构和各项生产性能的评定与鉴定，特别是结合选配和培育特点突出的新品系，有助于针对性地改进羊群某些方面的缺点，达到不断提高小尾寒羊的生产性能和全群质量的目的。
1.基本方法
小尾寒羊主要的选种方法有性能测定、系谱测定、同胞测定和后裔测定。在实际运用中，不要过分强调采用某一方法，而要尽可能地利用多种方法结合选种，结合使用时可以使选种更加真实。例如，以个体性能测定和指数选择为主，同胞测定和系谱审查为辅，适当开展种公羊后裔测定。
(1)个体表型选择：根据个体表型决定取舍是最现实最简便的方法，也是最基本的选种方法。适用于遗传力在中等以上的性状，一般都能获得较大的遗传改良。其方法主要包括断奶时鉴定和种羊场一般鉴定两种。
断奶时或幼龄羊鉴定。可以根据羔羊生长发育状况进行淘汰。基本操作方法是先按体型大小把羊只分为两群，再在每群中检查断奶日龄及断奶重、羊毛品质、发育状况等性状;最后对体型大的一群中淘汰掉最差的羊，对体型小的一群中选留最好的个体，饲养一段时间再根据个体表现决定是否淘汰。初生羔羊腿较高，断奶时应体躯长宽发育均衡，要求体躯长，背腰平，四肢结实，嘴稍粗。
种羊场一般鉴定。可根据年龄淘汰繁殖母羊和公羊。羊群经济利用年龄一般为6.5岁左右，但当有些母羊产羔率太低或5岁左右时牙齿磨损而不利于抚育羔羊时，也可提前淘汰。母羊淘汰比例要考虑到补充到母羊群的后备母羊数，通常对1岁母羊进行鉴定时，先选出优秀个体作为选样标准，应注意此标准不要过高，否则会造成入选后备母羊数太少而不足以补充淘汰的母羊。空怀母羊和发现有明显缺陷的个体应在产羔结束时作上标记，以便淘汰。周岁母羊是每年鉴定的重点，要逐头进行。鉴定项目取决于品种标准，主要包括外貌体型、羊毛性状、繁殖能力等。在鉴定过程中，各种鉴定项目内容不可同等对待，应根据品种特征特性、育种阶段和育种要求而有所侧重。实践证明，在逐只鉴定之前挑出个体瘦小和有缺陷的母羊淘汰，能节省时间和劳力。重视利用公羊的鉴定选择对羊群遗传改良提高非常有利，尤其是用直观外貌鉴定法选择公羊，有助于羊群向理想型一致化方向发展。
(2)系谱选择：此法是依据个体的父母、祖父母的成绩来选种。当该羊还没有表现出生产性能即进行选种使用，它是早期选种时常采用的一种方法。系谱是羊只祖先生产性能和等级的记载。通过审查系谱，再结合个体鉴定选择，能提高选择的准确性。但系谱选择需要有系统的记录档案，主要包括种羊卡片、母羊配种记录、产羔及羔羊初生鉴定记录、羔羊断奶鉴定记录、成年羊生产性能记录、生长发育记录等，而一般育种场只有核心群有可能建有详细的系谱记载，故对大量群体进行系谱审查是不可能的。同时，因为祖先平均成绩的遗传力较低，使系谱选择的精确度受到影响。在实际选种工作中，按亲代信息估计后代个体育种值，结合选配方案，能够对羊只个体早期评价提供依据。
(3)同胞测定：此法包括全同胞测定和半同胞测定，是按照其同胞的表现成绩选种。主要用于某羊上一胎的同胞或半同胞表现好时;某些性状如产肉性能等无法直接测量时。
(4)后裔测定：此法按照其后代的表现成绩来选种，这是目前最准确的选种方法，但缺点是时间太长，因为只有后代表现出成绩时(如体重和产羔数等)才能使用。在实际运用时，可以通过此方法印证早期选种的准确性和可靠性，如果印证后证明早期选种可靠，那么记住原来是怎样选的，再经过细心的观察和完善，对今后准确地早期选择好羊是很有益的。
(5)综合选择指数法：它是把所要选择的性状，应用数量遗传学原理综合成为一个个体间可以互相比较的数值即选择指数。通用计算公式为：
综合选择指数目前被认为是优良品种内的一种比较完善的选种综合指标，选择效率较高。原因是在相同的选择强度下，应用选择指数可将个别有突出特点的羊选入。制订选择指数时，考虑到了与选择效果有直接关系的性状遗传力、标准差、相关关系及在经济上或某育种阶段的相对重要性。同时随着计算技术的改进，指数制订方法已大为简化。
选出的优秀个体，首先要符合品种的外貌特征，生产性能指标至少要达到特、一级要求。
2.鉴定内容和要求
(1)体型外貌：必须符合小尾寒羊的品种特征。整体结构匀称，体格高大，胸部宽深，背腰平直，四肢健壮，尾型标准。外生殖器官发育良好。被毛白色，允许头部有黑色或褐色斑点，毛股清晰，花穗明显，干死毛少。体质结实，结构匀称。具体要求分为头颈、体躯、肢蹄和外生殖器官等四个部分鉴定。
头大小适中，头颈结合良好。眼大有神，嘴头齐，鼻大且鼻梁隆起，耳中等大小，两耳灵活。公羊有螺旋形大角，角形端正;母羊无角或有小角或姜角。
体躯匀称，前后呈圆筒形，侧视略呈正方形。皮肤白色。胸背腰发育良好，胸部宽深，肋骨开张良好，背腰平直，前后躯发达，肌肉丰满。凡具有背腰凹陷或弓凸、狭胸、草腹或略卷腹等缺点的应降级。
四肢粗壮，姿势端正与体躯结合良好，蹄圆大，比较坚实，蹄形端正。凡有严重卧系的，特别是公羊，不予鉴定。
外生殖器官：母羊乳房发育良好，皮薄毛稀，弹性适中，奶头均匀、大小适中，泌乳力好。公羊睾丸发育良好，附睾明显，大小适中，阴囊皮薄毛稀，阴茎包皮紧凑。凡母羊有瞎奶头、产后奶水严重不足，公羊有单睾、陷睾、阴茎不能外伸和镜检精液品质很差等缺点的羊，不予鉴定。
(2)生长发育：在实际选种中，体重比体尺更为重要，原因是体重是个体生长发育的整体体现，体重大的羊产肉多，产羔率较高，且体重的选择能遗传给后代。因此，在选种中，应注意以下几点：一是体重的选择应严格执行品种标准下限即最低要求(表4)，在此基础上越大越好，切不要按羊群中的极端个体(如百日百斤重)来要求选种。二是体重的大小与称量季节、方法和饲养水平有关，故应统一规定称重条件即以秋季膘情较好时为准，在早晨空腹时称重。三是体尺部分应以体长、胸围为主，若体长、胸围够一级，而体高为二级的则应评为一级;反之，应评为二级。膘情稍差但体尺达到标准的不予降级。
表4 小尾寒羊体重选种指标
| 年龄 | 公羊体重(千克) | 母羊体重(千克) | 最低平均体重(千克) |
| 3月龄 6月龄 12月龄 成年羊 | 22～26 38～46 75～90 100～120 | 20～24 35～42 50～60 55～66 | 20～22 35～38 50～75 55～100 |
