四、母牛的分娩与接产
(一)母牛预产期的推算
从配种受胎之日起，一直到胎儿产出止，这段时间称为妊娠期。母牛的妊娠期平均为280天，一般在275～285天。通过妊娠检查，一旦确定妊娠，根据配种日期即可推算出母牛的产犊日期。最简便的方法是将配种月减3，配种日加6，推算出母牛预产期。例如：
某牛于1996年1月30日最后一次配种受胎，其预产期为：1+12-3=10(不够减借一年)，30+6=36，36-31=5(10月为31天)，10+1=11(超过一个月的日数，可减去前面计算出的产犊月份的日数，然后再加一个月)，即该牛的预产期为：1996年11月5日。
(二)母牛分娩预兆
1.乳房膨大
产前半个月左右，母牛乳房开始膨大，到产前2～3天，乳房体发红、肿胀，乳头皮肤胀紧，接近临产时，从乳房向前到腹胸下可出现妊娠浮肿，这时用手可挤出初乳。
2.外阴部肿胀
产前一周开始，外阴部潮红、肿胀，阴唇皱褶消失，封闭子宫颈口的粘液塞溶化，在分娩前1～2天呈透明的索状物从阴道中流出垂于阴门外。
3.骨盆韧带松弛
临产前几天骨盆韧带松弛，尾根两边塌陷，分娩前1～2天骨盆韧带充分软化，尾根两侧肌肉明显塌陷呈两个坑，使骨盆腔在分娩时能够增大。经产牛表现得更加明显。
4.体温变化
从母牛分娩前四周开始，就会发现体温逐渐升高，产前一周可比正常母牛高出0.5～1℃，但至分娩前12～15小时，体温又下降0.4～1.2℃。
5.行为变化
临产前母牛子宫颈开始扩张，阵痛发生，时起时卧，频频排粪尿，头不时向后回顾，腹部感到不安。
(三)分娩过程
分娩是指成熟的胎儿、胎膜及其中胎水自子宫腔内排出的一种生理过程。正常分娩过程可分为三个时期。
1.开口期
这时母牛表现不安，子宫颈管口逐渐张开，并且与阴道之间的界限消失，表现子宫收缩阵痛。开始阵痛比较微弱，时间短，间歇长，随着分娩过程进展，阵痛逐渐加强，间歇时间也由长变短，宫壁逐渐变厚，宫腔变小。同时，由于子宫的方向性收缩，迫使胎儿自然地由下位、倒位转变为上位，使胎儿和胎膜向子宫颈管口移动，在压迫下把软化的子宫颈管口完全撑开，有时部分进入产道。开口期需0.5～24小时，平均2～6小时。
2.胎儿排出期
胎儿进入产道后，子宫还在继续收缩，同时伴有轻微努责，腹压显著升高，使胎儿继续向外移动，胎囊由阴门露出，当羊膜破裂后，胎儿前肢或唇部开始露出。在经过强烈努责后，将胎儿排出体外。此期为0.5～4小时，经产牛比初产牛长。如果是双胎，则在20～120分钟后排出第二个胎儿。
3.胎衣排出期
胎儿排出后，母牛暂时安静下来，间歇片刻子宫再次收缩，这时收缩间歇长，力量减弱，同时伴有努责，将胎衣排出。由于牛的母子胎盘粘连紧密，在子宫收缩时，胎衣也不易脱离，因此胎衣排出时间长，一般在5～8小时。如果胎衣在12小时仍未排出，应按胎衣不下处理。
(四)接产
1.接产准备
母牛出现分娩征状后，要立即安排专人值班，并备好碘酒、药棉、纱布、剪刀、产科绳等物。产房应铺以清洁干燥的垫草，并保持安静的环境，进行消毒。当母牛有分娩征状时，用0.1%～0.2%高锰酸钾溶液温水或1%来苏儿洗涤外阴及臀部周围。一般胎膜小泡露出后10～20分钟让母牛向左侧卧下，以免胎儿受瘤胃压迫难以产出。
2.接产方法
正常分娩时，两前肢夹着头先出，一般不需助产，可让胎儿自然产出。当胎儿头部露出于阴门外，而胎衣尚未破裂时应立即撕破，使胎儿鼻暴露于外，防止憋死。若有难产，应注入润滑剂或肥皂水，再将胎儿顺势推回子宫，经整复矫正后，再顺母牛努责轻轻拉出，严防粗暴硬拉。遇有倒生儿，当先露出两后肢时，就迅速拉出胎儿，免得胎儿胸部在骨盆内停留过久，脐带可能被压在骨盆底下，造成供氧中断，以致憋死。如果母牛体弱，阵缩无力，可用产科绳系住胎儿两前肢系部，由左右两助手拉住绳子，助产者将手润滑后伸入产道，以大拇指插入胎儿口角，用力捏住下腭，趁母牛努责时，顺势向母牛臀部后上方用力拉。当胎儿头部通过阴门时，一个人用双手按压阴唇及会阴部，以防被撑破。当胎头拉出阴门后，继续拉的动作要缓慢，以免发生子宫外翻或阴道脱出。
(五)初生犊牛的处理与肉用犊牛的饲喂技术
1.初生犊牛的处理
犊牛出生后应立即用干抹布将口鼻粘液擦干净，用手把口鼻中的粘液抠出来，防止被吸入肺中，阻碍呼吸或造成异物性肺炎。若有假死，应迅速提起犊牛两后肢，控出咽喉部羊水，并进行人工呼吸，即用手推拉胸腹部，或用两手抱住犊牛胸腹部一提一放，促其呼吸。接着用干抹布或清洁干草擦干净犊牛全身粘液，以促进呼吸和全身的血液循环，特别是冬季，还可防止犊牛着凉。母牛产犊后往往有舔犊的习性，可以任其舔食，不仅可以加快犊牛干毛，粘在犊牛身上的羊水还有助于母牛排出胎衣。多数犊牛生下来脐带可自然断裂，如没有断裂，可在距犊牛腹部5～10厘米处用手拉断或用消毒过的剪刀剪断，断端用5%碘酊充分消毒，一般不需结扎，以利干燥。处理脐带后，用手剥去犊牛的软蹄，称重，编号。一般在生后30～60分钟犊牛能站立时喂初乳。
2.肉用犊牛的饲喂技术
(1)随母哺乳，过好“哺乳关”：肉用犊牛一般随母自然哺乳，其哺乳期为6个月。
①及时让犊牛吃足初乳：母牛产后7天内所分泌的乳叫初乳。初乳中干物质、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素含量均很高。犊牛吃入初乳后，初乳中的免疫球蛋白、溶菌酶、某些抗体等，可抑制有害细菌等生长，增强犊牛的后天免疫力。初乳中含有丰富的镁盐，具有轻泻作用，利用犊牛排出胎粪，保证健康。可见初乳是犊牛最好的食物，不仅营养丰富，易于消化吸收，而且具有增强犊牛抗病力作用，所以应让犊牛多吃初乳、尽早吃初乳。一般犊牛生后能自行站立时便可吮乳。体质弱的应在生后30～60分钟人工喂初乳。
②加强哺乳母牛的重点补饲，以利于母牛多产奶，满足肉犊牛的吮乳需要，利于其早期生长发育。哺乳的母牛应多喂些精料、青绿多汁料以促进其正常产奶。
③适时断奶：肉用犊牛一般6月龄左右可以断奶，初产母牛可在2～6月龄给犊牛断奶，一般在犊牛出售前30天应予以断奶，并与母牛分开饲养，刚断奶的犊牛应细心喂养，一二周内的日粮应与断奶前相似，日粮中精料占60%，粗蛋白质不低于12%。
(2)在犊牛哺乳早期应进行隔栏补饲：肉用母牛的产奶量较低，肉用犊牛早期生长快，仅靠母牛的奶喂养犊牛，不能满足其快速发育的需要，因此在犊牛哺乳早期就应进行补饲。由于肉用母牛和犊牛一起生活，所以应采取有效的补饲措施——隔栏补饲。即在牛舍或牛圈内设一个犊牛能够自由进出而母牛不能进入的坚固围栏，内设饲槽并每日放置补饲的饲料。围栏的大小视犊牛的头数而定，进口为40～50厘米宽，90～100厘米高。
补充的饲料必须是高蛋白和易消化的能量饲料，并添加维生素、矿物质，其营养必须平衡，还需较好的适口性。犊牛的补充料配方为：在以青草、青贮为主时，玉米占55%～60%、麸皮占10%～15%、豆饼占20%～25%、鱼粉5%、骨粉2%、盐1%;以干草为主时，玉米占50%～55%、麸皮10%～15%、豆饼25%～30%、鱼粉5%、骨粉2%、盐1%、维生素A 10000～20000国际单位/千克。补料一般从3～4周龄开始，每头犊牛每天按0.1千克补给，5～7天后逐渐增加。至30日龄时可达到每天每头0.5千克。至第五个月时可达每天每头3.5千克。
(3)加强犊牛的护理，预防疾病：在犊牛饲养中应勤察其食欲、精神、粪便是否正常，及时发现问题而采取措施。犊牛最易发生的疾病是腹泻和肺炎，应多加注意，可给犊牛添加1%食母生以促进其消化，注意不受凉，恶劣天气减少犊牛户外活动时间，好天气多让犊牛进行户外活动以增强其抗病力。
(六)产后母牛监护
1.母牛产犊后应即时喂给温热的糖盐麸皮汤，其配方为：麸皮1～2千克、盐50～100克、糖500克、益母草500克、水10～20千克。此汤可及时补充分娩时体内水分的损耗，可暖腹、充饥，活血除瘀。然后清除污草，换上干净垫草，并喂给优质干草，保持安静，让母牛休息。
2.产后6小时内观察母牛产道有无损伤及出血，一旦发现应及时处理。
3.产后12小时内观察母牛努责状况，母牛努责强烈时应检查子宫内是否有胎儿，并注意子宫脱先兆。
4.产后24小时内观察胎衣排出情况，一旦排出及时取走，一旦发现胎衣滞留及时采取措施。
5.产后15天左右观察恶露排尽情况及子宫内容物的洁净程度。正常时，在产后15天左右排尽，无恶臭味，透明清洁。
6.应每天清洗牛外阴部并定期用0.1%高锰酸钾液消毒，防止产后感染。
7.加强产后母牛护理：牛床上多铺清洁柔软的垫草，及时清除污草;产后一周内吃温料、饮温水，防止受凉。喂给优质饲料、易消化的饲料。牛舍、牛床应定期消毒。
8.注意母牛发情观察：一般产后20～30天开始发情，要注意观察，若产后50～60天还没发情应进行必要的检查。
