三、建筑要求

猪舍建筑是综合性工程，必须满足以下要求。

(一)排列

猪场的建筑按彼此的功能不同，猪舍排列要求在考虑猪舍的防疫、防火、通风、光照要求的前提下，尽量总体布局紧凑，节约建筑用地。猪舍一般应布置成横向成排，纵向成列。猪舍一般平行整齐排列。如果猪舍栋数不多时，可以一行排列。当栋数较多时，可二行、三行或四行排列。合理的布局要结合现场具体条件，因地制宜地选择排列方式。猪舍的建筑形式：现代化猪场一般以单元或生产线排列，可分为单排式、双排式或多排式等。多排式适合大型养猪场。如果场地条件允许，应尽量避免布置成横向或竖向长条形，以免造成饲料、粪便等运输线路增长，管理和联系工作不方便，建设投资增加。

1.单列式猪舍　单列式猪舍冬暖夏凉，特别是冬季保温效果比较好，但是猪舍占地面积较大，比较浪费土地，猪舍单位造价稍高。单列式猪舍结构比较简单，在布局道路时需要把净道建在猪舍的一边，另外一侧为污道，舍间距离以8～10米为宜。

2.双排式猪舍　双排式猪舍比较节约土地、舍内容量大，可以节约建筑面积、提高使用效率、便于管理，双排式猪舍结构一般采用砖混结构为主。4～6米跨度距离建造和墙体一样宽的混凝土构造柱，这种形式坚固耐用。猪舍一般宽度为9～10米，长度为45～60米。双排式猪舍要把净道建在中间，两侧为污道，这样既可以减少饲料的运输距离，又可以避免交叉传染(图7.3、图7.4)。

图7.3　双排式三走道猪舍

图7.4　双排式猪舍

(二)间距

猪舍间距指相邻两猪舍纵墙之间的距离，主要根据光照、通风、防疫、防火和节约土地这五个因素来确定。根据理论计算和试验证明，猪舍间距为猪舍高度(猪舍檐高)的3～5倍时，即可满足光照、通风和防疫的要求。

1.消防要求　根据中国建筑防火规范要求和猪舍结构，其防火间距为6～8米。在通常的猪舍高度下，当间距为猪舍高度3～5倍时，即可满足防火要求。

2.防疫要求　猪舍防疫间距要求不能低于15米。

3.排污要求　为有效排出猪舍内有害气体和粪便，猪舍的间距不能太小。一般不小于5～8米。

4.采光要求　由于猪舍的高度一般不超过5米，所以猪舍的间距不小于6米。

猪舍之间的距离要在满足防疫、防火、通风、日照的前提下，还能尽量节约土地，布局紧凑。同时猪舍不应靠得太近，否则猪舍的通风会相互妨碍。也有相互传染疾病的危险。

(三)建筑形式

1.猪舍的结构形式　由于各地区生产条件和气候的差异，生态养猪的猪舍结构也有不同的建筑形式。

(1)有窗式双坡面屋顶猪舍(图7.5)：屋顶采用三角形屋架，由桁架、水平拉杆、腹杆、斜撑、檩条等组成，各杆件制作采用材料，有木材、钢材及钢木混用3种。屋顶的外围护由机制瓦、石棉瓦、彩钢板覆盖，南、北立面墙设窗户，通过墙体、窗户、屋顶等围护结构形成封闭式猪舍，具有良好的保温隔热性能，便于人工控制舍内环境条件。这是国内广泛采用的最基本猪舍形式。

图7.5　开放式半圆拱屋顶式猪舍

(2)半钟楼式猪舍(图7.6)：这是在双坡面屋顶上增设单侧天窗的屋顶形式，加强通风和采光，但不利于保温，这种屋顶多在大跨度猪舍采用，其屋架结构较复杂，造价较高，适用于气候炎热地区，北方也有部分猪场采用这种建筑形式。

图7.6　半钟楼式猪舍

图7.7　开放式半圆拱屋顶式猪舍

(3)开放式半圆拱屋顶式猪舍(图7.7)：这种猪舍北面有墙为单坡面屋顶，南面无墙为开放式半圆拱桁架日光温室结构，外围覆盖无色透光塑料膜。猪舍结构简单，造价低，采光充足，通风好，但是保温隔热性差，猪舍环境温度随外界气温变化而变化。为调节猪舍内的温度，冬季白天透光增温，夜间在塑料膜外加盖保温被增强保温;夏季在温室透光膜外加遮阳网，减少日光照射的热辐射，使猪舍降温凉爽。这种猪舍结构形式适合于气温较高的地区，北方地区只有少量小规模的家庭专业户养猪采用。

以上3种猪舍结构形式基本包括了生态养猪场的猪舍建筑形式，它们各有优缺点，建场时，一定要根据当地的气候和经济条件，因地制宜地选择采用。大规模化生态猪场，宜采用双面坡屋顶猪舍为好;饲养规模较小，可以选择采用一次性投资少的开放式半圆拱屋顶温室猪舍。

2.按墙的结构分　猪舍有开放式、半开放式和封闭式。

(1)开放式(图7.8)：开放式猪舍实际上是个棚，由立柱和屋顶组成，地面间隔成猪栏，这种棚结构简单，通风透光好，但冬季不保温，气候寒冷的北方不宜采用。

图7.8　开放式猪舍

(2)半开放式(图7.9)：半开放式猪舍三面有墙一面半截墙，保温稍优于开放式。有的半开放猪舍建运动场，适用于种公猪饲养。

图7.9　半开放式猪舍

(3)封闭式(图7.10)：封闭式猪舍四面有墙，墙上留有门和窗。猪舍的通风、光照、温度等都靠人工控制。这种猪舍保暖效果好，便于控制舍内环境，相对投资较大。

图7.10　密闭式猪舍

(四)猪舍的基本结构

比较完整的猪舍，主要由地基、墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。

1.地基　基础做得好坏关系到猪舍坚固和使用年限，现在设计的猪舍一般都要求使用25年以上，地基是猪舍的重要构件，地基要在地质勘察的基础上进行设计建设，一般猪舍地基要求挖深1米左右，过冻土层，遇到活土地段要进行夯实、换土垫层、打柱等处理。这样能保障猪舍的承压力。保证舍内外高差不低于30厘米。

2.地板　地板是猪舍的主要结构，地板是直接和猪接触的重要部分，好的地板可以增加种猪使用年限，减少蹄部疫病发生，提高养猪效益。同时地板又关系到舍内空气质量、卫生状况、温度等。目前使用的地板有铸铁地板、高强度塑料地板和水泥地面。猪舍水泥地板要求坚固、耐用，坡度合理，不积水、也不能太光滑，以免摔伤猪，也不能太粗糙。比较理想的地板是铺砖，水泥钩缝。其次为夯实的三合土地板，三合土要混合均匀，湿度适中，切实夯实。

3.墙壁　墙是猪舍与外部空间隔开的外围护结构，不但是主要的承重结构，还对舍内环境控制起着重要作用。我国北方猪场冬季墙体散热的热量占整个猪舍失热的40%左右。所以墙要求坚固、耐用、抗震、防水、防火、抗冻保温。比较理想的墙壁为砖砌墙，多使用环保空心砖，水泥抹面，便于清扫、消毒。

4.屋顶　屋顶是猪舍上部的外围结构，承担着防止漏雨、防风、保温和承重任务。屋顶的保温与隔热作用比墙还重要。因为舍内上部空气温度高，屋顶内外实际温差大于外墙内外温差，所以屋顶材料的隔热性能决定猪舍建筑保暖效果。现在使用较多的理想屋顶材料为聚苯乙烯双层铁板保温板，具有结构轻便、光滑、防火、耐用等优点，价格较高，一次性投资较大。小型猪场也可以用石棉瓦或水泥预制平板做房顶。如用石棉瓦或水泥预制板时要加15～20厘米厚的土或其他物品，以利保温、防暑。

5.门　猪舍的门主要由外门和内门组成。外门的作用承担着猪的转群、运送饲料兽药、清扫粪便以及人员进出等。起到舍内和外界隔离的作用，一般每栋猪舍在两端都要用外门，外门可用1.5毫米厚的镀锌铁板焊接，有单扇和双扇两种。内门主要在舍中间，方便转群。猪舍外门一般高2～2.2米，宽1.2～1.5米。开放式猪舍运动场前墙应设门，高0.8～1.0米，宽0.6米，要求特别结实。

6.窗户　窗户的功能是保证舍内自然光照和自然通风，也是失热的重要部位。在我国北方地区建设猪舍一定要考虑到巨大的温差，做到保暖、散热两者兼顾。目前新型猪舍多在大猪舍和育肥猪舍采用大窗，这样不但节省建筑成本，还可以充分利用自然风和光照来控制舍内环境，经济实用。传统猪舍可以设前后窗。窗口长1米，高1.2米，下框距地面应为1米左右。若条件允许，可装双层玻璃。

7.粪尿沟　粪尿沟是猪舍建筑的重要部分，以往容易被忽视其重要作用，设计合理的粪尿沟能够快速干净地排出污物，减少对猪的污染，同时又方便生产操作。开放式猪舍要求粪尿沟设在墙外面;全封闭、半封闭(冬天扣塑棚)猪舍可设在舍内两侧，粪尿沟做成暗沟，并加盖漏缝地板。粪尿沟的坡度一般为5%，长度和宽度应根据舍内面积设计，至少20厘米宽。上沿窄、下沿宽，沿宽1.5～2厘米，漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1.5厘米。

8.舍内通道　猪舍内要布置净道和污道，净道在猪舍中间用于运送饲料和人员工作，净道一般宽1.2～1.5米;污道在两边用于打扫卫生、清理和运输粪便，污道一般宽0.8～1米。在入舍处要设置消毒池。便于对出入猪舍的人员和车辆物品消毒。

9.舍内辅助间　舍内辅助间可以设在猪舍一侧也可以在猪舍中间。辅助间一般为两间，一间为值班室，一间为贮存生产物资的房间，一般存放饲料、常规药品、舍内生产工具等。辅助间地坪都高于猪舍自然地坪。防止舍内粪尿和冲洗水进入。