沙门氏菌属中不同种细菌引起的人畜共患病。常年发生,无季节性。可侵害各种年龄动物,导致幼龄畜禽肠炎和败血症: 成年动物易感性较低, 常呈隐性或慢性经过; 可引起怀孕母畜流产。患病和带菌动物为传染源, 由粪尿、乳汁及流产胎儿、胎衣羊水排菌污染水源、饲料,经消化道感染。各种降低畜禽抵抗力的诱因均可促进本病的发生和流行。
病菌侵入机体后, 在肠上皮细胞和肠壁淋巴组织中大量繁殖并产生内毒素, 刺激肠上皮发生坏死、脱落, 肠蠕动增加, 血管通透性增强,导致急性肠炎:侵入妊娠母体的子宫粘膜, 刺激子宫收缩,胎盘发炎、坏死, 引起流产和死胎;经受损粘膜进入血液, 则导致急性败血症和各脏器损伤,最后因内毒素性休克死亡。带菌的健康动物在受到应激刺激时, 可发生肠道菌群失调, 引起内源性沙门氏菌大量繁殖而致病。
猪沙门氏菌病 又称仔猪副伤寒或猪传染性坏死性肠炎。由猪霍乱沙门氏菌、猪伤寒沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌以及少数其他血清型细菌引起。主要发生于6月龄以下的猪,尤以1~4月龄的仔猪最为常见。猪常在受到应激作用时发病, 呈地方性流行。
临床上分为三型: 急性型较少见, 常在仔猪体质较弱而病菌毒力较强时发生,迅速引起败血症死亡。主要表现为发热、食欲不振、呼吸困难和耳、四肢、腹下皮肤有紫红色斑点。病程约2~4天, 病死率高。亚急性及慢性型最为常见, 以肠炎为典型特征。粪便淡黄或黄绿色, 混有血液、坏死组织或纤维素絮片, 恶臭。呈现高热, 渐进性消瘦,角膜发炎甚至出现溃疡,常伴发皮肤湿疹, 覆以干涸的痂样物。
病理剖检急性病例可见脾肿大,色暗带蓝,呈橡皮样, 淋巴结肿大, 切面呈大理石样, 肝、肾肿大充血、出血, 肠、胃粘膜有卡他性炎症。亚急性和慢性病例多表现为坏死性肠炎, 大肠肠壁增厚, 粘膜弥漫性坏死, 剥开坏死粘膜可见边缘不规则的溃疡面, 肠壁淋巴结和肠系膜淋巴结肿胀、变性, 肝脏有时见黄灰色坏死点。
根据流行特点、临床症状和病理变化可作出初步诊断。应与肠型猪瘟相区别, 预防重点在于严格实行综合性防制措施;对一月龄以内的仔猪可注射副伤寒疫苗。
马沙门氏菌病 又名马副伤寒。由马流产沙门氏菌或鼠伤寒沙门氏菌等引起的一种以孕马流产为主要特征的马属动物传染病。多发于春秋两季, 呈散发或地方性流行。初产母马和幼驹易感性最高。
患病母马大多数在妊娠中后期发生流产, 流产前体温升高, 乳房肿胀, 腹痛, 阴道流出血样液体, 继而发生流产。流产胎儿常为死胎, 呈败血性变化, 胎膜水肿、出血和坏死, 脐带水肿增粗, 羊水混浊呈淡黄或血红色。流产母马多数自愈, 少数可继发子宫内膜炎。幼驹感染多呈败血症或局部炎症, 体温升高呈稽留热或弛张热,经常伴有肠炎或支气管肺炎的症状,有的四肢发生多发性关节炎, 有的在臀、股、胸等处出现肿胀、化脓甚至坏死。公马发病时多表现为睾丸炎、鬐甲炎以及关节炎等局部炎症,并能随精液排菌。
根据流行特点和临床症状结合流产胎儿、胎膜及羊水的特殊变化可作出诊断, 应注意与病毒性鼻肺炎相区别。
预防本病需定期注射马流产副伤寒疫苗。对孕母马加强饲养管理;对种公马定期检疫, 凝集试验阳性马禁止配种;对流产胎儿、胎衣及其他污染物应深埋或焚烧。对幼驹和公马出现的局部炎症或化脓病灶,以外用药物涂敷或局部注射抗生素: 幼驹腹泻时, 投服氯霉素或呋喃唑酮。
牛沙门氏菌病 又称犊牛副伤寒。由鼠伤寒沙门氏菌或都柏林沙门氏菌以及其他血清型细菌引起, 以出血性或纤维素性肠炎为主要特征。所有年龄的牛均有易感性, 以出生后30~40天的犊牛最易感, 舍饲犊牛较多发生, 通常呈流行性。成年牛多于夏季放牧时发生, 呈散发性。
症状: 犊牛急性病例表现为高热、拒食, 排灰黄色、恶臭粪便, 混有血丝、粘液或假膜。病程一般为5~7天, 常因衰竭死亡。慢性病例腹泻较轻, 常伴发肺炎或出现腕关节及跗关节肿大。成年牛病初高热、昏迷、呼吸困难, 食欲废绝, 迅速衰竭, 继见粘液性腹泻, 发病后12~24小时, 粪便带血、恶臭,杂有粘膜,多数1~5日内死亡。病期延长时出现脱水, 消瘦, 眼结膜充血发黄, 剧烈腹痛。怀孕母牛常发生流产。
剖检犊牛可见败血症病变和出血性胃肠炎, 粘膜表面常附有假膜;肝、脾、肾等实质器官出现坏死灶。成年牛主要呈出血性坏死性肠炎变化。根据流行特点、临床症状和剖检变化可作出印象诊断, 确诊需作细菌学检查。应与牛球虫病和犊牛大肠杆菌病相区别。预防应采取综合性防制措施, 对犊牛预防注射犊牛副伤寒弱毒疫苗。病初注射抗沙门氏菌病血清。
禽沙门氏菌病 根据病原体的抗原结构不同分为三种。
鸡白痢 白痢沙门氏菌引起雏鸡的一种以肠炎和灰白色下痢为主要特征的急性、败血性传染病。在育雏阶段常呈流行性发生, 3周龄以内的鸡和火鸡易感。不同品种的鸡易感性有差异。除接触传播外, 还可通过感染鸡群的卵传播。随着日龄的增加, 鸡体的抵抗力也随之增强, 成年鸡通常表现为慢性或隐性感染。
经卵传递感染的在孵出后即可出现虚弱、昏睡,继而死亡。出壳后感染的雏鸡, 多在孵出后数天表现不愿走动, 不食, 绒毛松乱, 两翅下垂, 缩颈闭眼, 聚堆, 排出灰白或黄色粪便。有的病雏出现盲眼或肢关节肿胀。有的肛门被痢粪堵塞, 发炎疼痛, 排便时发出尖叫声, 最后因呼吸困难和心力衰竭死亡。一般在2~3周龄为发病和死亡高峰, 病程为4~7天。耐过后生长发育不良,成为慢性病鸡或带菌者。成年鸡感染后常无明显症状,偶见白色下痢,卵的受精率下降,产蛋减少或中止。
剖检出壳不久死亡的雏鸡,肝肿大充血,或有条纹状出血。病期较长的卵黄吸收不良,呈淡黄色油脂状或干酪样。在肝、心肌、脾、肺、盲肠、大肠、肌胃肌肉中有的可见坏死灶或结节。肝、脾肿大,胆囊膨胀。肺充血、出血。盲肠内常充满灰白色干酪样物,直肠粘膜常见弥散性小点出血。成年母鸡常见卵黄变形、变色、变硬,切开呈油脂状或干酪样,有的卵黄堕入腹腔,导致广泛的腹膜炎,腹腔脏器广泛粘连,并伴发心包炎。
依据初生雏鸡大批发病,下痢,粪便呈灰白色并带有恶臭等特点可作出初步诊断,确诊需作细菌分离和鉴定。慢性感染的成鸡和健康带菌鸡可采用平板全血凝集试验检出。应与鸡伤寒、鸡副伤寒以及鸡球虫病区别。
防制措施:①挑选健康的种鸡、种蛋,建立健康种鸡群。②对种蛋、孵化工具进行消毒。③加强育雏管理。④实行药物预防。
禽伤寒 伤寒沙门氏菌引起禽的一种败血性传染病。主要发生于成年鸡,也可感染火鸡和鸭以及其他禽类,多呈散发性,可经卵垂直传播,潜伏期为4~5天。急性病例常表现为突然停食,精神萎顿,排黄绿色稀粪,迅速死亡。病程4~10天。亚急性或慢性病例常见鸡冠和肉髯苍白、贫血,排黄绿色稀粪,渐进性消瘦,病死率较低。雏禽发病时,症状与鸡白痢相似。
剖检急性死亡病例,其病理变化不明显;亚急性或慢性成年病例血液稀薄,不易凝固,肝脏肿大呈青铜色,肝表面和心肌常见灰白色粟粒状坏死灶,偶见心包炎和卵黄性腹膜炎,卵黄出血、变形和变色;公鸡发生睾丸炎。雏鸡病变与鸡白痢相似;雏鸭常呈卡他性肺炎和肠炎。诊断需作细菌分离和鉴定。应与鸡白痢、禽霍乱、新城疫以及大肠杆菌病作鉴别诊断。预防措施可参照鸡白痢的防制办法或接种弱毒疫苗,对已发病家禽实行药物治疗。
禽副伤寒 鼠伤寒沙门氏菌等多种沙门氏菌引起的一种地方流行性禽类传染病。各种禽类都可感染,以鸡和火鸡最为常见。主要危害幼禽,常呈流行性。成年禽多呈隐性或慢性经过。临床上幼雏常呈急性或亚急性败血症经过,不出现症候迅速死亡。病程稍缓的表现厌食,水样下痢,畏寒,聚堆,很快死亡。雏鸭常见颤抖、喘息、眼睑浮肿等,经常猝然倒地死去。成年病禽有时可见水样下痢。
剖检最急性病例常无可见病变;病程稍长者可见雏体消瘦,卵黄凝固、吸收不良,肝、脾充血且有条纹状或针尖状出血及坏死灶,常见出血性肠炎病变;成年病鸡有的可见出血性或坏死性肠炎,伴发卵巢坏死和腹膜炎。诊断需依赖于细菌分离和鉴定。预防可参考鸡白痢的防制。