(一)剖杀前的检查

首先进行一般临床检查，测定体温、脉搏、呼吸数，听取心音、肺音及胃肠蠕动音，检查黏膜的颜色和状态。临床检查不仅有利于对畜体的生理状态进行了解，而且更有利于对寄生虫病的正确诊断。

1.皮肤的检查

首先观察家畜体内侧薄皮部位——股内侧。肘内侧、下腹壁、肉垂、耳壳内部有无蜱的存在，如果发现有，应将其取下装入标本瓶中加盖和投以标签。如果虫体附于皮毛上不易取下时，可滴加少量的稀酒精即可取下。

注意皮肤有无螨病的病变存在，如果有病变时，可从病灶的病健交界处，对病灶皮肤首先除掉痂皮，然后滴入少许甘油，最后用金属锐匙或手术刀片进行刮取，直刮到微微出血为止，将刮取物装入试管中加以棉塞，并投以标签，以备虫体检查和鉴定之用。

观察有无虱的存在，发现后同样装入标本瓶中，加盖和投以标签。

2.血液和粪便的检查

耳静脉采血，制作血片，染色后进行检查，观察血液中有无寄生虫。采集新鲜粪便，检查有无球虫卵囊、结肠小袋虫等，必要时，对粪便进行培养。

(二)剖杀后的检查

放血宰杀家畜，也可采用其他方式。

1.剥皮后检查

注意皮下结缔组织的病变特性，脂肪沉积和色泽等注意浅表淋巴结和乳腺等的状况。

2.剖开体腔检查

首先切去四肢，再剖开胸腔和腹腔，注意观察体腔中脏器的位置关系，浆膜面的色泽等，观察胸腹水中有无丝状虫的存在。

3.取出各内脏器官

(1)消化器官

首先在咽部后方切断食管，并将其与气管分离后结扎。切断直肠并结扎，切断肠系膜根部以及各部相连的韧带。将消化管及其附属腺、脾脏等一起取出。

(2)呼吸及血液循环器官的取出

先在喉部后方切断气管，进而剥离和切断胸腔纵隔与心包胸壁间的有关韧带，并切断前后主动脉和腔静脉，将呼吸器官和心脏、血管一起取出。

(3)泌尿生殖器官

首先揭开腰背部腹膜壁层剥离出肾脏，切断肾动、静脉，剥离输尿管，切断和剥离膀胱、生殖器官和盆、腹腔四壁相连的有关韧带和结缔组织，最后将泌尿和生殖器官一起取出。

4.对剖检内容物的处理和虫体的收集方法

(1)沉淀法

此法应用很广，可用来处理第四胃，小肠和胆囊等器官的内容物。

先将器官内容物倒入桶内并加入1%～2%食盐水后用玻璃棒或光滑的木棒充分搅拌，然后静置10～15min，待器官内容物和虫体沉淀后，缓慢倒出上清液，然后再加水搅拌后，重新静置。如此反复多次直到上层液完全透明为止，将沉淀物分若干次倒入平皿内，在黑色的背景下仔细检查，发现虫体后，用毛笔小心将虫体挑出，将形态相近的虫体放在同一烧杯中待检。装虫体的烧杯中要加生理盐水。

(2)筛箩过滤法

上述沉淀法需要很长时间，有时为了节省时间，往往对内容物采取筛箩过滤法。

将内容物倒入桶或大盆内，加入1%～2%食盐水充分搅拌后，直接用80～120目的筛箩在缓慢的流水下过滤，将内容物中的可溶性物质及色素全部洗净为止。然后将筛箩倒转，把其中的沉渣仔细地冲洗到另一个容器中，加入一定量的生理盐水或加1～2%的食盐水。要注意把筛箩底部的虫体都冲洗干净，从沉渣中检出虫体。

(3)压片法

将脑、脊髓等实质器官切成小薄片，夹在两张载玻片之间检查。

(4)黏膜刮取法

用金属、木制的小片，一般都采用一张载玻片刮取黏膜的表面，对刮取物可用沉淀法或压片法处理后镜检。

(5)黏膜拨检法

此法多用于检视第一胃或大肠，用弯头眼科小镊子对黏膜和紧贴黏膜层的内容物慢慢仔细地进行拨检，一边拨出，一边观察，并挑出所发现的虫体。

5.各器官的具体检查和处理方法

(1)体腔浆膜及其内容物的检查

首先观察胸、腹腔内浆膜层的色泽和变化，再将其血液混合物用沉淀法处理后，检查有无血吸虫和丝状虫的存在。

(2)肠系膜及其血管和淋巴结的检查

①对肠系膜、大网膜表面，注意有无细颈囊尾蚴的寄生。

②肠系膜血管，可将肠系膜先用双手迎光提起，用肉眼观察各静脉血管中有无虫体，然后在装有生理盐水的容器中剪开肠系膜及门静脉系统的全部血管，洗净后弃掉肠系膜，对冲洗液用沉淀法处理后，检查沉淀物有无血吸虫的寄生。

③肠系膜淋巴结。切开肠系膜淋巴结，观察有无舌形虫的幼虫和稚虫的存在。必要时，可对其进行涂片染色后镜检。

④肠系膜脂肪(猪)。用沉淀法处理后，检查有无裂头蚴的寄生。

(3)消化管

先在小肠起始部、空肠与回肠交界处结扎并切断。然后将各段肠管分别放入各自的容器中，分别加以处理。

①对食管：按食管纵行切开，仔细观察黏膜内有无筒线虫，纹皮蝇幼虫的寄生。在食道的浆膜面应检查有无肉孢子的寄生。

②对第一胃：首先将其胃壁剪开，但不要搅动其内容物，只需检查内容物表层和黏膜面就可以。对黏膜表层内容物可用拨检法检查，注意有无前后盘吸虫的寄生。

③对第二、三胃：也用拨检法检查，有时可有前后盘吸虫寄生。

④对第四胃、猪胃、马胃：首先沿大弯将胃壁剪开，将内容物倒入桶或大盆内，用沉淀法进行处理，并将胃黏膜在1%食盐水中进行刷洗，然后对刷洗液也用沉淀法进行处理。最后将沉淀物用平皿分若干次在黑色背景下检查并收集虫体。将洗净的胃壁平铺在磁盘内，刮取黏膜表层，对刮取物也用沉淀法处理后检查。

在此项检查中，应注意下列寄生虫的寄生：牛羊：血矛线虫，奥斯特线虫，蛇形毛圆线虫等。猪：圆形似蛔线虫、六翼泡首线虫等。马：注意马胃虫。

⑤对小肠：分离以后放在大盘内，由一端注入1%的生理盐水500～1000ml，将肠内容物冲洗至桶内，如此冲洗两次。取出大型虫体(绦虫等)，然后对内容物用沉淀法处理后，检查沉淀物。肠壁用玻璃棒翻转，刮取肠黏膜表层，压片镜检。

⑥对盲肠、结肠和直肠：从肠系膜附着部沿纵向剪开肠管，一般常用拨检法，对内容物和黏膜表面进行检查。也可以对其内容物按沉淀法处理后检查。对其黏膜刮下物压片镜检。

(4)消化腺

①肝脏和胆囊：首先分离并剪开胆囊，将胆汁倒入烧杯中，对胆汁和胆囊黏膜刮取物分别用沉淀法处理后检查虫体。

肝脏，用手将其撕成小碎块，放入容器中并用1%食盐水冲洗，用手挤压肝组织块使虫体排出。然后取出肝组织块，对冲洗液用沉淀法处理后，检查并收集虫体。

在撕碎肝脏前，如发现肝脏表面有小坏死灶，应剪下压片镜检。

②胰腺：检查方法同肝。

(5)气管、支气管和肺脏

首先观察肺脏的形态、色泽、硬度及有无肿胀。然后沿纵向剪开气管、支气管和细支气管，发现虫体后用毛笔挑出。对气管黏膜刮下物应压片镜检。

其次对肺组织用手钝性撕碎按肝脏的方法检查。

(6)心脏、血管、脾

①心脏、心包和血管：

注意心包膜及其内容物，切开后，观察心内膜、心肌、心腔等，对其内容物洗在容器中，沉淀后检查。对心肌可进行切片检查，观察有无囊虫的寄生。

②脾脏：注意观察其大小、硬度、色泽、包膜、脾髓及脾小梁、淋巴结等。

(7)泌尿生殖器官

①肾脏和肾上腺：观察外形、色泽和质度。切开后眼观检查有无虫体，必要时可进行压片镜检。

②输尿管、膀胱：纵向切开输尿管和膀胱，收集内容物，并进行黏膜刮取，将内容物和黏膜刮取物按沉淀法处理，收集虫体。

③生殖器官：检查其内腔、刮取黏膜压片检查，必要时，也可用刮取物涂片染色镜检。

(8)肌肉

切开咬肌、腰肌、肋间肌、舌肌以及肩围臀部或腰、背的伸肌和屈肌，观察这些地方有无虫体寄生。

(9)眼睛

首先观察结膜及角膜，然后刮取或冲洗结膜，对冲洗液进行沉淀法处理检查。剖开眼球，收集眼房液，用沉淀法处理后检查。

(10)鼻腔、额窦、脑脊髓

由鼻孔后方，向后沿水平线锯开，再由两眼内角连接线向下垂直锯开后，检查有无鼻蝇幼虫的寄生。

打开颅腔，观察脑膜及脑髓有无病变。对脑实质进行压片检查。

6.寄生虫学剖检中应注意的问题：

(1)在整个操作中，为了节省时间，可用筛箩过滤法代替沉淀法。

(2)如果剖检的是大动物，沉淀物多，短时间内检查不完，为防止虫体死后腐败，可在沉淀物中加入适量的3%福尔马林。重新检查时，还需用1%食盐水反复冲洗，以洗出福尔马林，防止刺激人的眼睛。

(3)在胃、肠内容物的检查中，为了检查沉渣中纤细的较小虫体。可在沉淀法处理完毕往沉渣中加入浓碘液，使粪渣和虫体均染成棕黄色，再用5%的硫代硫酸钠溶液脱色，但虫体着色后不脱色，仍保持棕黄，而粪渣及纤维等均脱色，所以棕色的虫体很容易挑出。可以加快检查速度。