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四、日粮配制方法
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日粮配制方法一般用试差法。试差法是根据奶牛在不同生理阶段对营养物质的需要,先粗略地制定一个饲料配方,然后计算其营养价值,再将计算结果与饲养标准相对照,若营养指标不足或多余,则调整各饲料配比,并再计算,直至所有的营养指标都满足﹙或接近﹚饲养标准为止。

试差法配制日粮的基本步骤:

第一,根据奶牛的年龄、体重、生理状态和生产水平,选用适当的饲养标准,查阅并计算主要营养指标的需要量。

第二,根据当地的饲料资源及动物的具体情况,确定所选用的饲料原料种类,并查出与饲养标准相应的营养指标的含量。

第三,参照表5.5所列奶牛饲料配方的比例范围,初步确定各种原料在配方中的大致比例。奶牛日粮配制首先考虑的是干物质采食量,其次是能量、粗蛋白、总磷、钙、食盐、胡萝卜素等。

第四,按配合比例进行试算,将各种原料在配方中所占的百分比与各自的营养成分含量相乘,乘积﹙相同营养成分﹚相加,得出初配试算结果,然后与饲养标准相比较(表5.5)。

第五,如两者不一致,调整原料的配比,直到与饲养标准一致或接近为止。

表5.5 奶牛饲料配方比例范围

饲料种类 比例﹙%﹚
能量饲料
谷实类 45~60
糠麸类 25~35

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