1.温度及其控制

(1)温度对鸭的影响　鸭羽绒发达，一般能够抵抗寒冷，缺乏汗腺，对炎热的环境适应性较差。当温度超过30 ℃时，饮水增加，采食量减少，常常出现排稀粪或导致病理性拉稀，使雏鸭增重减慢，成年鸭产蛋数和蛋重下降，而且鸭蛋的蛋壳质量也下降，破蛋率提高，蛋白稀薄，脏蛋增加。炎热气候条件下，种蛋的受精率和孵化率也要下降。一般来说，成年产蛋鸭适宜的温度为5～27 ℃;而最适宜温度为13～20 ℃，使产蛋率、种蛋受精率、饲料转化率都处于最佳状态。

(2)控温设计　控温设计主要考虑冬季的防寒和夏季的防暑问题。

1)防寒设计：北侧和西侧向风的墙壁应该适当加厚，墙内外及屋檐下应该用草泥或沙石灰浆抹匀，防止冬季冷风通过墙缝进入舍内。北侧和西侧墙壁上的门窗数量及大小应小于南墙和东墙，而且要有良好的密闭性能。

屋顶可以使用草秸或在石棉瓦的上面铺草秸，与单一的石棉瓦屋顶相比，草秸屋顶的保温和隔热效果更好。屋顶表面还可以用草泥糊一层，既可以加固屋顶以防止风将草秸吹掉，又可以提高保温和防火效果。

2)防暑设计：屋顶设计对夏季舍内温度的影响最大，其要求可以参照屋顶的防寒设计和房屋的朝向。

2.湿度及其控制

(1)湿度对鸭的影响　尽管鸭是水禽，但是舍内潮湿对于任何生理阶段、任何季节鸭群的健康和生产来说都是不利的。鸭在饮水时，很容易将水洒到地面，在鸭舍设计时应该充分考虑排水防潮问题。在寒冷的冬春季节，舍内潮湿的垫料会影响正常的生产，种鸭会造成种蛋污染。炎热的夏季，潮湿的空气会造成饲料霉变，甚至羽毛上也会生长霉菌，造成霉菌病的暴发。夏季垫料潮湿也会霉变。

(2)防潮设计　防潮设计可以从以下几个方面考虑：鸭舍要建在地势较高的地方，因为低洼的地方受地下水和地表水的影响经常是潮湿的;舍内地面要比舍外高出30厘米以上，有利于舍内水的排出和避免周围雨水向舍内浸渗;屋顶不能漏雨;舍内要设置排水沟，以方便饮水设备内洒出水的排出;如果用水槽供水则水槽边缘的高度要适宜，从一端到另一端有合适的坡度，末端直接通到舍外。

3.通风及其控制

(1)通风对鸭的影响　通风对于水禽饲养意义重大。合理的通风可以有效调节舍内的温度和湿度，在夏季尤为重要。通风在保证氧气供应的同时，清除了舍内氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体，而且使病原微生物的数量大大减少。

(2)通风设计　一年四季对舍内的通风要求(通风量、气流速度)有很大区别，在鸭舍的通风设计上应充分考虑到这一点。通风包括自然通风和机械通风两种方式。自然通风依靠舍内外气压的不同，通过门窗的启闭来实现。机械通风则是鸭舍通风设计的主要方面。机械通风有正压通风和负压通风两种形式，按气流方向还可以分为纵向通风和横向通风。不同的通风方式各有特点，分别适用于不同类型的鸭舍以及不同的季节。现将有关机械通风的方式介绍如下：

1)负压纵向通风设计：这种通风方式是将鸭舍的进风口设置在一端(禽场净道一侧)山墙上，将风机(排风口)设置在另一端(污道一侧)的山墙上。当风机开启后将舍内空气排出而使舍内形成负压，舍外的清新空气通过进风口进入舍内。空气在舍内流动的方向与鸭舍的纵轴相平行。这种通风方式是大型成年鸭舍中应用效果最理想、最普遍的方式，它产生的气流速度比较快，对夏季热应激的缓解效果明显。同时，污浊的空气集中排向鸭舍的一端，也有利于集中进行消毒处理，还保证了进入鸭舍的空气质量。这种通风方式在鸭舍长度60～80米、宽度不大于12米、前后墙壁密封效果好的情况下应用比较理想。

风机的选配以夏季最大通风量为前提，将大小风机结合应用以适应不同季节的通风需要。以宽10米、长70米、一端山墙面积30平方米的成年鸭舍为例，此鸭舍可以饲养成年蛋鸭4 000只，按夏季每只鸭每小时通风量12立方米计算，每小时总通风量应该达到4.8万立方米，如果考虑通风效率为80%，则总通风量应该达到6万立方米。从表4-2中有关的风机技术参数可以得出安装一台9FZJ—1250B型和两台9FZJ—560型风机即可满足通风要求。夏季三台风机全部启动，冬季启用一台或两台小风机，秋季使用一台大风机或两台小风机即可。

另外一种设计方法是以舍内气流速度为依据的，要求夏季舍内气流速度可以达到1～1.2米/秒。舍内的过流面积为30平方米，设计气流速度为1.2米/秒，则总的通风量应达到36米3/秒(13万米3/时)，它就需要有两台9FZJ—1250B型或一台9FZJ—900型和两台9FZJ—710型风机。不同季节开启的风机型号和数量不一样。与上面的一种设计方法相比，这种设计所需要总的通风量要大得多。

进风口设计时要尽可能安排在前端山墙及靠近山墙的两侧墙上，进风口的外面用铁丝网罩上以防止鼠雀进入。进风口的底部距舍内地面不少于20厘米，总面积应是排风口总面积的1.5～2倍。

风机的安装应将大小型号相间而设，可以多层安设，安装的位置应该考虑山墙的牢固性。下部风机的底部与舍外地面的高度不少于40厘米，为了防止雨水对风机的影响，可以在风机的上部外墙上安装雨搭。风机的内侧应该有金属栅网以保证安全，风机外面距墙壁不应该少于3米以免影响通风效率。每个风机应单独设置闸刀，便于控制。

图4-7　负压横向通风

2)负压横向通风设计：即将进风口设置在鸭舍的一侧墙壁上，将风机(排风口)设置在另一侧墙壁上，通风时舍内气流方向与鸭舍横轴相平行，见图4-7。这种通风方式气流平缓，主要用于育雏舍。

进风口一般设置在一侧墙壁的中上部，可以用窗户代替;风机设置在另一侧墙壁的中下部，其底壁距舍内地面约40厘米，内侧用金属栅网罩上。所用的风机都是小直径的排风扇。

3)正压通风：即用风机向鸭舍内吹风，使舍内空气压力增高而从门窗及墙缝中透出。使用热风炉就是这种通风方式的典型代表，夏季用风机向鸭舍内吹风也是同一原理。

4.光照及其控制

(1)光照对鸭的影响　光照与鸭的采食、活动、生长、繁殖息息相关，尤其是对鸭性成熟的控制上，光照和营养同样重要。雏禽为了满足采食以达到快速生长的需要，要求光照时间较长，除了自然光照以外，还需要人工补充光照。育成期鸭一般只利用自然光照，防止过早性成熟。产蛋期每天16～17小时的长光照制度，有利于刺激性腺的发育、卵泡的成熟、排卵，提高产蛋率。

(2)采光设计　鸭舍内的采光包括自然照明和人工照明。自然照明是让太阳的直射光和散射光通过窗户、门及其他孔洞进入舍内，人工照明则是用灯泡向舍内提供光亮。一般鸭舍设计主要考虑人工照明，根据鸭舍的宽度在内部安设2～3列灯泡，灯泡距地面高约1.7米，平均1平方米地面有3～5瓦功率的灯泡即可满足照明需要。另外，在鸭舍中间或一侧单独安装1个25瓦的灯泡，在夜间其他灯泡关闭后用于微光照明。

5.噪声及其控制

鸭长期生活在噪声环境下，会出现厌食、消瘦、生长不良、繁殖性能下降等不良反应。突然的异常响动会出现惊群、产蛋率突然下降。超强度的噪声(如飞机低飞)会造成鸭突然死亡，尤其是高产鸭。

合理选择场址是降低噪声污染最有效的措施，鸭场要远离飞机场、铁路、大的工厂。另外，饲养管理过程中，尽量减少人为的异常响动。