多年生根茎型中生禾本科野生牧草 (Imperata cylindrica var. major)。
形态特征 秆丛生,直立,高20~70厘米。叶舌干膜质, 具纤毛, 长0.5~1.2毫米, 其后方具长5~10毫米的柔毛,叶扁平,长3~6厘米。圆锥花序圆柱状,长9~12 (20)厘米,分枝紧缩而密集。小穗成对生于各节,1长柄, 1短柄,均结实,长4~4.5毫米,含2小花,仅第二小花结实,基部密生长柔毛。颖背部疏生长柔毛,第一颖窄,3~4脉,第二颖宽,4~6脉。第一外稃卵形至卵圆形, 内稃缺; 第二外稃卵圆形,先端具丝状纤毛, 内外稃等长 (图)。
分布地区 生于热带、亚热带、暖温带及温带低海拔地区的荒坡草丛、灌丛、林缘草地中, 也见于撂荒地和路旁, 形成以白茅为主的植物群落。中国分布极广,几乎遍布全国各地,亚洲的热带、亚热带及东非、澳洲也有分布。
利用特点 华北地区4月萌发,5~6月抽穗,6~8月开花结实。开花期干物质中含粗蛋白质5.83%,粗脂肪1. 90%,粗纤维37. 30%,无氮浸出物48.47%, 粗灰分 6.00%, 钙 0.09%, 磷0.13%。营养价值随生长而降低。水牛、黄牛均喜食,为
白茅
放牧、刈青和刈制干草的重要牧草,在农区的草食家畜饲养中占重要地位。