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(一) 抗生素类添加剂的应用原则
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抗生素类添加剂的使用时间一般较长,为了充分发挥其促生长作用,避免可能造成的不良反应,在应用时应注意以下原则。

1.控制药物品种: 目前大多数学者认为,不应将人畜共用抗生素作为药物添加剂应用,而应该以畜禽专用抗生素用作药物添加剂,且抗菌活性强,不易产生耐药性; 促进畜禽增重和提高饲料利用率的作用显著; 主要在肠道产生作用,不残留或极少残留在肉、蛋及其他畜禽产品中。

2.严格掌握适应证: 每一种抗生素都有其各自的抗菌谱,在确定病原菌之后,应选择应用对该病原菌有高度抗菌作用的抗生素,以达到最好的抗菌效果。

3.严格规定使用条件: 抗生素添加剂,对早期生长阶段的畜禽促生长作用显著,如对10周龄前产蛋幼雏鸡、4周龄前肉仔鸡、10周龄前幼仔猪等的饲喂效果较好; 而超过规定的年龄范围,应用抗生素添加剂的饲喂效果就较差。另外,抗生素添加剂不得用于非适用动物。

4.严格掌握剂量,混料均匀: 剂量超过 (或接近) 最高限量易引起毒性反应,拌料不均匀,会出现单次剂量摄入过多。

5.规定停 (休) 药期: 停 (休) 药期是指畜禽停止摄食药物,到许可屠宰或其产品允许上市的时间间隔。规定停 (休) 药期是为了减少或消除药物及其代谢产物在食用组织和食用产品中的残留,以防止危害人体健康。

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