英国猪种。产于英国巴克郡和威尔郡。1830年前英国从中国广东和暹罗等地引种与英国当地猪杂交，1830年后与那不勒斯猪杂交而成。原为脂肪型品种，1860年成立品种协会，1884年建立良种登记簿。18世纪后期至19世纪30年代是世界饲养数量最多的猪种之一。近年来，由于社会需要的变化， 逐渐向肉用方向选育， 饲养数量已日趋减少(彩图125)。

巴克夏猪被毛黑色，头面、四肢及尾端为白色，有“六白”之称。体格中等大小，成年公猪体重270～380千克，体长157厘米，体高83厘米，胸围144厘米;成年母猪分别为200～290千克， 155厘米、80厘米和149厘米。巴克夏猪繁殖性能较差，公、母猪于8月龄、体重100千克左右配种， 经产母猪产仔数为7～9头。在一般饲养条件下，日增重500克以上，屠宰率74%，瘦肉率50%～55%， 肌肉品质优良。

巴克夏猪于1915年引入中国青岛、公主岭等地。20世纪30～70年代，中国东北、华北、西北等地用巴克夏猪与本地猪进行杂交，育成新金猪、吉林黑猪、北京黑猪、山西黑猪等培育品种。现在巴克夏猪原种在英国已几乎灭绝。