为了科学地养猪，各国科学家根据大量饲养试验、物质代谢试验及生产实践的经验，对不同体重、日龄、性别、生理阶段、生产类型、品种类型的猪，规定了每日每头或每千克饲料中的各种营养物质的数量及与之配套的猪常用饲料原料中各种营养物质的含量，这种规定称之为猪饲养标准。饲养标准为养猪者和饲料生产者提供了科学的依据，许多国家均制定了自己的猪饲养标准，用以指导本国猪的生产。比较有名的有美国的NRC、英国的ARC、法国AEC、德国DLG和前苏联饲养标准及日本饲养标准。我国猪饲养标准于1987年发布。由于各国情况不同，饲养标准所采用的单位不完全一致，生长阶段的划分也不完全一样。各国猪饲养标准随着知识的不断积累也在不断修改，不断完善。猪的饲养标准实际上是有关专家议定的推荐量。可以将饲养标准理解为猪最低需要量，即不应低于此建议量，低了会出现不利影响。在实际生产中，特别是维生素和微量元素往往应根据情况提高供给标准，以求达到更好的效益。饲养标准是一个十分有用的配制猪饲料的指南，但不应被看做是教条，而应当作为一种参考。使用者应根据具体情况，运用猪的营养知识配制饲料。