做一个会算成本效益账的养猪明白人!

我们养的猪的各阶段成本是多少?

什么样的价格买猪才能保本?

7块的价格买猪我们每头可以盈利多少?

怎样提高养猪效益?如何实现养猪效益最大化?

怎样做才会成为一个会算成本效益账的养猪明白人?

我们先分析一下我们养猪各个环节对商品猪成本的影响。

一、母猪不同生产性能对商品猪成本的影响：

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注：1.母猪一年饲养成本以饲料成本3500元(以一头母猪一年吃一吨饲料计算)，设备费用500元(每个猪场情况可能有所不同，差异比较大)，疫苗及药品治疗保健费：200元，母猪折旧：1100元，人工、水电及其它母猪饲养成本：700元。

2.关于母猪一年的饲养成本，每个猪场都有自己特殊的情况，可以根据以上模式自己调整核算，但基本上不会相差很大，这部分费用都是相对固定的。

二、商品猪不同料肉比对出售时成本的影响

注：商品猪全程料肉比计算指从教槽料开始到出栏全部吃的饲料与出栏体重的比，影响因素与猪的生长速度、饲料品质、消化吸收率、饲料的管理(浪费问题)、猪的死淘率等有关。

三、其它成本对商品猪成本的影响

商品猪饲养的其它成本主要有以下几方面：

1、疫苗及保健成本60-80元;

2、人工饲养成本(含水电等)50-70元;

3、厂房设备成本20-40元。

取平均数则其它成本合计为每头160元，分摊到出售时每斤的成本为0.8元。每增加或减少10元，成本浮动也就仅有0.05元。

四、猪场死淘率对商品猪成本的影响

猪场猪的死淘率对商品猪成本的影响主要体现在三方面：

1. 哺乳期死亡率，主要影响PSY，每死一头小猪商品猪增加约10-25元成本;

2. 断奶后死淘率一方面体现在全程料肉比上(死亡10%，增加0.15的料肉比，增加46元成本);

3. 断奶后死淘率另一方面则是造成直接的损失(包括仔猪成本的损失、投入疫苗保健成本的损失、人工等饲养管理成本的损失)。

具体成本分析见下表：

注：成本计算方法，仔猪死亡的成本在哺乳期的死亡率已经计算到PSY的成本分析中了，断奶后死亡的仔猪成本也是固定的，取平均值300元，另外饲养管理方面成本一个猪舍死亡1头猪，但是整个成本除不同阶段死亡疫苗、药物保健成本变化外(饲料成本已经计入料肉比中)，其它成本不会减少，因此费用也相对是固定的，我们就以前面分析的平均值160元计。如死亡率为5%时，死亡的1头小猪成本就要分摊到到其它19头上，死亡率为10%时，死亡的1头小猪成本就要分摊到其它9头上。

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五、猪场成本效益分析：PSY比较

根据上述养猪成本分析，我们假设几个理想状态：

1. 都取平均水平PSY为20，料肉比为2.8，断奶后死淘率10%计，则200斤出售时每斤毛猪成本为6.756元;

2 .都以较高水平PSY为25，料肉比2.4，断奶后死淘率5%计，则200斤出售时每斤毛猪成本为5.721元;

3.都以最差的水平计，PSY为15，料肉比3.3，断奶后死淘率15%计，则200斤出售时每斤毛猪成本为8.155元。

目前我们国内的养猪平均水平还达不到上面计算的平均水平，因此大约每斤毛猪成本要7元左右，散户与小规模场人工费用一般都未计，设备费用也低些6.5左右保本，在平均毛猪价格为5.5元的情况下，每头猪要亏损300元。

明白了养猪成本的组成，我们就找到了降低养猪成本的着力点和有效途径!即对应去看以上几个方面，是哪方面我们的水平比较低，造成了我们成本较高，我们应该怎么来进行改进?

六、通过降低养猪成本的着力点和有效途径，努力提升猪场效益!

首先我们要分析养猪各个环节，哪些成本可以增加?哪些成本可以降低?哪些效益可以提升?哪些指标要下降?

1.母猪饲养成本增加对商品猪成本影响有限，如一头母猪折旧或者保健投入增加200元，平均到商品猪上，每头仅增加10元，对于毛猪成本每斤仅增加5分钱，对于一个1000头母猪的猪场也就增加20万投入。但是PSY的提高所带来的效益却是巨大的，15头-25头相差是毛猪每斤0.8元。对于一个1000头母猪的猪场来说带来的400万的收益。因此，为了提高PSY这个关键指标，母猪的饲养成本可适当增加。可以用来改善饲料水平，增加母猪保健，提升母猪健康水平和淘汰母猪，优化母猪结构。

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2.饲料成本占养猪成本的70—75%，特别是育肥猪饲料成本是完全可以降下来的!饲料价格每降低0.1元，商品猪成本则降低50-60元，降低的饲料成本就是养猪的实实在在的效益!因此降低饲料成本方面可以重点关注饲料性价比和钱肉比，还有就是提高仔猪健康水平和饲料转化率，同时提高饲喂管理水平减少饲料的浪费。

3.其它成本方面，设备和人工等饲养成本对于一个猪场来说是相对固定的，

4. 疫苗和保健成本虽然有变化，但这笔费用意义是重大的。我们上面这些算账都是建立在猪群健康的基础上的，离开了猪群的健康无需算其他的账!每头母猪疫苗及药品治疗保健费200元，每头商品猪疫苗及保健成本60-80元;再少也少不到哪里去了，明白的老板都知道，每增加10元的成本对商品猪成本影响每斤只增加5分钱。但是如果投入后对死亡率降低10%，带来的效益一方面料肉比降低和仔猪损失和其它成本的降低，每头合计约减少成本100元。

通过以上分析，确保猪群健康的前提下，提高猪场PSY等各项生产指标，算性价比和钱肉比从而降低饲料成本等就能增加养猪效益。