在近日由回盛公司主办的福清《健康养猪技术交流会》上,当地几乎所有大一点的猪场老板都到了场。主办方做了很有意思的安排,在猪病专家上台之前,先邀请了一位猪场的老板上台和大家交流。这位大叔姓陈,五十多岁,精精瘦瘦的,刚一上台,会场还很多交头接耳的,随着陈老板开讲,会场渐渐安静下来。下面的内容是整理这位陈老板讲话的笔记,感到入情入理,都是真货和干活,因而在此与诸位分享。
1、养猪的人要用心养猪
今年养猪的行情差,大约80%的猪场亏钱,10%的猪场勉强保本,仅仅只有10%的猪场能够赚一点钱。猪场日子都很艰难,但是陈老板说,明年会更难。很多老板在前几年养猪赚了钱,开始追求享受,成天流连于牌桌酒桌,天天歌舞升平,现在这种行情下,老板要回到猪舍,安安心心把猪养好才是正道。不是说不能玩,但要有节制。有的人幻想猪价以后到8.5元,甚至更高,根本不可能,这些靠行情吃饭的人只能跌得很惨。
很多人说,把猪养好很难。陈老板说,难道养猪比种田还难吗?在福清种水稻,好不容易稻子成熟要收割了,一场台风,让你绝收,这才是真的难,养猪还不至于这么惨吧!所以不是养猪很难,是用心把猪养好很难。
猪场管得好,一斤毛猪成本控制在6.2-6.5元,是有可能的。因为除了饲料兽药,基本的人工水电,只要生产搞上去了,成本很容易降下来。
2、养猪的人要懂得管理
很多猪场,都是夫妻档,或者父子兵,在养猪的时候,不仅仅要会做事,更要会管理。陈老板认为,所谓管理就是合理分工。你做什么,他做什么,要非常明确才行。做了事情要检查和通气。不然,一头猪病了,老爸看到,上去打一针,大儿子看打,又上前打一针,老二也去打一针。或者,三个人都指望其他人,结果谁也不管。
同时要做好检查。猪场要用数据说话。你的猪吃了多少饲料,出了多少猪,料肉比要会算。有的人养猪,猪只咳嗽也不吃药,养到210-220天,猪才长到200斤多一点,这样哪里能赚钱呢?
3、如何从管理上着手健康养猪?
一上台,陈老板就指着横幅说,今天是讲健康养猪,健康二字,首先就是要防止病从口入。接下来,陈老板展开讲述了和健康养猪有关的几个管理上的细节。
(1)注意饲料品质。很多疾病都是因为饲料霉变造成的。霉变有两种情况,一种是买回来的玉米、麦皮(麸皮)、豆粕的质量差,霉变,其实更重要的是猪场买回来以后的管理不当造成饲料霉变。很多猪场一次买进的麦皮太多,积压时间长,最容易发霉。买回来以后,在仓库里要设垫板,不要直接和地面的湿气接触;要先买先用。另外,很重要的就是猪栏的卫生不当,造成霉变。有的人喂料喜欢加水,但是又懒得清洗,结果剩余饲料长期得不到清理,变得象鸡粪一样,有的颜色都变了。这样的饲料喂猪能健康吗?!
(2)环境控制很重要。有一次,一个朋友因为突发多头死猪,用药无效向陈老板求援,陈老板到这位先生的猪舍一看,发现里面氨气味道非常重,猪只密度也很大。陈老板要求马上打开门窗通风换气,并在饲料里面加葡萄糖和电解多维,结果次日,猪马上就没有死亡了。在冬天,外面7-8度,猪舍里面密不透风,有时候很容易发生氨气中毒。因此通风换气非常重要。
(3)猪栏要保持干燥。有的人认为,要想干燥就不能冲水。陈老板认为,冲水后最多湿1-2小时,但是如果不冲水,产床、保育床下面都是粪浆,一天到晚都是湿的,根本无法干燥。这些猪场很容易发生腹泻。
(4)消毒很关键。消毒是最便宜的药物,但是很多猪场平时基本不消毒。陈老板讲,他的几个猪场,每个月15号、30号,都会全场用漂白粉,按照0.3%的浓度加到水管里面,用含消毒剂的水把全场的栏圈、下水道都完全冲洗一次,这样水线也消毒了,猪舍也消毒了。此外每周还要把猪舍喷雾消毒1次。通过坚持消毒,人家的猪场发生五号病、胃肠炎,他的猪场基本上没有发病,即使发生,也很快可以控制住,损失也不大。
4、疾病的预防:做好疫苗用好药
(1)口蹄疫、胃肠炎疫苗要按照要求免疫到位。这些疫苗是死苗,打预防针好操作。还有些疫苗,比如猪瘟疫苗,一定要现配现用,稀释以后很快就要用完。陈老板的观点是:活疫苗如果不马上用完,里面的有效成分就会失效,并且变成有害的东西。另外,疫苗使用前,一定要回温,不然对猪的刺激很大。
(2)是药三分毒。用药一定要使用正规厂家的药。不要用原粉,因为对胃肠道刺激太大。
(3)在平常的保健上,陈老板认为,使用中药是必要的,但是中药的作用不是治病的,因为中药起作用的时间是很慢的。
不知不觉40分钟过去了,陈老板结束了他的讲话。一打听才知道,陈老板的猪场是个家族企业,他的兄弟、他儿子几个都养猪,几个场加起来一共有4000头母猪,算是当地的猪头。他的猪养的很不错。会后,我特意对他的精彩报告致意,他很谦虚地摆手。我问他今年他的猪场是否可以保本,他坦言,今年保不了本,要略微亏一点,因为现在猪场大了,猪场的工人越来越不好招,人工费用也高,此外其它各项开支也多了。不过他的生产成绩一直很稳定,没有什么达大的毛病。不知道是否讲客气,陈老板特别说到,回盛的药品质量和效果都非常不错,象万特肺灵、治嗽静、均崩、霉吸安等等。
养猪行业经历的动荡和洗牌看起来还将持续一段时间。很多人认为,今后肯定是集团化猪场的天下。的确,集团化猪场代表了我国养猪先进生产力的发展方向,今后有很大的发展空间。但是这种模式不会一统江湖。中国的养猪从业者80%是农民,而且是农民当中最聪明、最勤奋和最顽强的一群人。如果你认为他们顶不住压力而主动、快速退出这个舞台,那你就错了。除了那些夸夸其谈、投机取巧的一部分,他们当中的很多人的生活已经和养猪融合在一起,并且将在几番风雨后,作为养猪行业中最坚强的一部分而存续下来。
申明:本文仅限于“回盛兽医交流”,未经福清陈老板审核和同意。如果当事人提出疑议,我们将随时撤回本文。转载请注明“回盛兽医”。