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猪旋毛虫病的病因及防治技术
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概述: 猪旋毛虫病是由旋毛形线虫的成虫寄生于小肠、幼虫寄生于横纹肌引起的一种重要人畜共患病。猪的感染较为普遍,人、鼠、犬、猫都可发生,本病在公共卫生上极为重要,是肉品卫生检疫中的首要项目。 病原 旋毛形线虫…
正文:

  猪旋毛虫病是由旋毛形线虫的成虫寄生于小肠、幼虫寄生于横纹肌引起的一种重要人畜共患病。猪的感染较为普遍,人、鼠、犬、猫都可发生,本病在公共卫生上极为重要,是肉品卫生检疫中的首要项目。

  病原

  旋毛形线虫,成虫纤细,肉眼几乎难以辨认。雄虫长1·4—1·6毫米,雌虫长3—4毫米。寄生于肌肉内的幼虫,可长达10—15毫米。蜷曲于肌纤维间形成梭状包囊。

  流行特点

  旋毛虫分布于世界各地,宿主包括人、猪、犬、鼠、熊、狼等49种动物。包囊抵抗力强,盐渍或烟熏不能杀死肌肉深部的幼虫。猪感染旋毛虫主要是吞食了老鼠,或用生的废肉屑和含有生肉屑的泔水喂猪也可引起旋毛虫病的流行。人感染旋毛虫多与吃生猪肉、或食用腌制与烧烤不当的猪肉制品有关。

  症状与剖检

  猪少量感染无明显症状,只有严重感染时才出现临床症状。表现为体温升高,下痢,有时呕吐,患猪消瘦,喜卧,后肢麻痹,呼吸困难等。极少死亡。

  肌肉旋毛虫常寄生的部位为膈肌、舌肌、喉肌、肋间肌和胸肌等,剖检有时在这些肌间可见灰色细小结节。

  诊断

  采取易寄生部位的小块肌肉,剪成麦粒样大小,用玻片压薄后,放在低倍显微镜下进行检查,寻找本病原幼虫体。

  防治方法

  严格执行肉品卫生检验制度,病猪肉应经高温处理或焚烧,深埋。扑杀饲养场周围的老鼠,病鼠尸体应加以焚烧或深埋。

  目前对猪旋毛虫病还较少开展药物治疗,对人可用噻苯咪唑等药物治疗。

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