大家都知道一般的生猪价格基本上都不超过10元，而青泥黑猪，21元/斤的生猪价格，还得预定?为什么这青泥黑猪卖价这么贵?养殖户王大哥说首先就要从它的饲料营养成分和养殖成本来说了。
王大哥说：从出生到40天内，小猪崽一直跟在母猪身边吃奶，然后再加上20天的饲料喂养后，才能上山进行散养。王大哥说主食主要是：黄豆秸秆和苜蓿草占50%，玉米占30%，麸皮占20%。用半湿物料粉碎机破碎成粉渣，省去人工作业劳动，混合搅拌均匀后喂给猪群。同时每天还要喂两次煮熟的玉米和麸皮。吃多了干饲料，总得补充点叶绿素和维生素什么的，所以王大哥就给他们准备了大白菜和包菜。在猪场养殖的时候，要注意将粪便和猪群分开，避免粪尿发酵产生的氨气造成呼吸道感染，也保证了猪身体的干净整洁，提高卖相。同时也避免饲料和粪便混合，造成猪生病。
这养殖模式，好像没什么奇特的吧?那到底是什么原因让它卖价如此高呢?
别急，下面就是放养山林的奇特之处了。这猪虽然是散养的，可却食挑食的很。大冬天缺少青草还不吃干草?冬天草都干了，营养也大部分流失，质地较硬，猪就不吃了。那它到底上山吃什么呢?一般在山上散养时都吃的草根、树根，这些都是混杂生长在泥土中，避免不了的摄食到猪体内。
可是这猪就爱吃泥巴，当然这泥土也不是一般的泥土，是当地的青泥：富含硒、锗、铜、铁等十多种元素，然后就自然而然的增加猪肉质中含量。这猪除了这青泥，竟然还喜欢吃另一种泥?那就是红胶泥，红胶泥因为富含铁，所以呈暗红色。因为红胶泥本身微微带有咸味，所以少量添加可以改善口感。
这样山林散养到1年以上的猪龄，才能出栏售卖。一只青泥黑猪能卖到4500~6500元之间不等，去除成本能净赚赚800~1500元。营养元素丰富，大理石花纹明显，肉的颜色要比一般的猪肉偏暗红。只放少量盐调味清水煮汤，口感就十分诱人，不辜负它的卖价高。再加上当地的养殖模式：党支部+合作社+贫困户+电商，线上线下同时销售。提高了以往30%的销售金额。
