属精饲料。包括禾谷类、豆类作物成熟的籽实。禾谷类有玉米、大麦、小麦、高粱、粟、燕麦等,含淀粉约70%,粗纤维1—10%,能值大,适口性好,消化率高。粗蛋白含量约10%,含钙少、磷多。豆类籽实有大豆、黑豆、蚕豆、豌豆、绿豆等。粗蛋白质含量约20-40%,品质较禾类好,属蛋白质补充料和能量饲料。含粗纤维4—8%,含钙少,磷多,富含维生素B、E。大多有腥味,生饲适口性差,不易消化。饲喂需煮熟,以除去豆腥味和破坏抗胰蛋白酶,提高适口性和消化率。
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