有经验的养殖户都知道辣椒可以催肥，但是却不是饲喂辣椒过量其危害性是很大的，本期，畜牧专家网的小编给广大养殖户们讲一讲，辣椒素中毒的危害和治疗方法！

1、仔猪发病症状：

有些散养户常用潲水喂猪，殊不知，拿些潲水里含有多少麻辣火锅之类的剩汤剩饭呢。这不，就有一散养户喂猪潲水就吃出问题了。

吃潲水出问题的是自繁的9头仔猪（约10~16kg/头），发病仔猪呕吐、全身发红、尿血、卧地，体温39.3℃，2头重症仔猪觑血、呕血、便血。猪场老板迅速抽取8头猪血液送当地兽医防检部门化验，诊断结果是：血液中辣椒素竟高达1.1mg/ml，确诊仔猪为过食辣椒素中毒。

可见这些麻辣香锅、火锅这类的潲水是不可以喂猪的，否则其后果很严重呀！

2、治疗：

（1）病仔猪每头50%葡萄糖液30ml静脉推注，每天3次，连用2天。

（2）每头仔猪生菜油或香油20ml灌服，每天1次，连用3天。

（3）每头仔猪Vc注射液和阿托品注射液各5ml肌注，每天3次，连用2天。

（4）饲料中添加猪用扶正增免管家（500g拌料500kg），可提高猪的免疫力，抑制有害菌的繁殖，连用20～30天。

3、辣椒素中毒的危害：

死亡仔猪剖检：胃肠粘膜破坏出血，肝、肾、膀胱、肺、淋巴结等脏器出血，表明超量辣椒素对盲肠有极强的刺激作用，引起体温升高，腹疼，呕吐。超量辣椒素还促使血液循环加快，扩张血管导致出血，并出现便血、尿血、呕血、衄血等症状。

在猪饲料中适当的添加辣椒粉（当作饲料添加剂），可达到健胃、少病、促长、节省饲料的效果，但超量添加辣椒的危害性却是极其大的。