(一)北京鸭北京鸭原产于我国北京近郊。它具有丰富的遗传基础，使之既可向产肉多、脂肪低方向培育，还可用作母系向产蛋方向选育。现代世界著名鸭种均有其血缘，加之生长快、…
日粮是指每只獭兔一昼夜所采食的各种饲料量。按日粮中各种饲料的比例配得的混合料称为配合饲料。根据各种饲料的营养物质含量和獭兔对各种营养物质的需要量，通过精确计算而…
结核病是由结核分枝杆菌属中不同分枝杆菌种所致的人和兽类的共患病。病的特征是在多种器官组织形成肉芽肿和干酪样或钙化病灶，多数呈慢性经过。世界各地都存在，犬、猫也感染发病。[病原] 感染犬、猫的病原主要是分…
解救难产所施行的手术。用以挽救母畜和胎儿的生命，保全母畜的生殖能力。图1 小家畜产科套及用法胎儿牵引术(traction of fetus) 分娩时以外力把胎儿从母畜子宫和产道中拉出…
由桑蚕特殊的内分泌器官或细胞在一定条件下所产生的具有生理活性的特殊化学物质。桑蚕激素直接分泌到体液中，对其他器官或组织，有控制生长和发育的作用。桑蚕幼虫期经过周…
大肠杆菌病是由某些致病血清型或条件致病性大肠埃希杆菌引起的禽类不同疾病的总称。本病主要表现为脐炎、败血症、卵黄性腹膜炎和输卵管炎等，其中雏鸭和雏鹅的败血症和产蛋…
穿刺体腔、器官或组织，采取并检验其穿刺物，以诊断疾病的方法。穿刺的目的在于证实穿刺部位有无病理性产物;采取穿刺物(体腔液、活组织或病理性产物)进行实验室检验(理化学…
单位面积的草原在单位时间内饲用植物地上部分的生长量。它是评定草原基础生产能力的一种指标，可用青草、干草、干物质或有机物质等形式表示。牧草产量的意义在于：①说明草…
为促进中国奶业的健康、稳定可持续发展，引导中国奶业养殖生态化，专家、学者分析了中国奶牛养殖面临的环境压力和奶牛养殖环境保护技术进展，提出了中国发展奶牛养殖的环境…
一、训练目标初步学会口蹄疫病毒感染相关抗原琼脂免疫扩散试验、反向间接红细胞凝集试验以及乳鼠中和试验等诊断技术。二、训练用设备和材料平皿、吸管、金属打孔器(外径4 …
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