在猪的生产过程中,常会发生许多问题。有些问题昙花一现,有些问题时有发生,有些问题则层出不穷。作为养猪场的管理人员和技术人员,对"昙花一现者"要学会放弃,对"时有发生者"要做到关心,对"层出不穷的"要重点解决。猪的突然死亡问题就属于"时有发生者",常令养殖户迷惑不解,需要管理人员和技术人员的关注和关心。
猪突然死亡的病例很多,病因也不相同。发生时猪的体重大小、病程早晚也不尽相同。引起猪突然死亡的主要病因有仔猪白肌病、哺乳仔猪的口蹄疫、急性黄曲霉中毒、仔猪水肿病、猪痢疾发病初期、急性仔猪黄痢、急性猪丹毒、肠出血综合症和应激综合症等。
主要发生在仔猪的突然死亡疾病
1.猪痢疾：仔猪49-84日龄,四季发生,先急性爆发,后为慢性,不易清除。流行初期,未显症状突然死亡。多数不同程度腹泻,先拉软便,渐为黄色稀粪,内混粘液或血。主要是结、盲肠粘膜肿胀、充血和出血,肠腔充满粘液,有麸皮样伪膜。显微镜检查肠粘膜涂片有大量密螺旋体。痢菌净口服和注射非常有效。
2.急性仔猪黄痢：以1-3日龄最为多见,最急性的仔猪于生后数小时看不到症状突然死亡。发病仔猪排黄色稀粪,内含凝乳小片,顺肛门流下,其周围多不留粪迹,易被忽视。腹泻重时,小母猪阴户尖端和后肢被粪液沾污、病猪减吃或不吃奶、精神差、肛门松弛、排粪失禁、脱水消瘦、最后倒地昏迷死亡。
3.吃奶仔猪的口蹄疫 通常呈急性胃肠炎和心肌炎而突然死亡。
4.白肌病(肌营养不良) 白肌病多发生于20日龄左右的仔猪,患病仔猪身体健壮而突然发病。体温正常、食欲减退、精神不振、呼吸迫促,喜卧、常突然死亡、发生白肌病的原因是硒缺乏。
5.仔猪水肿病多发于断奶前后,一年四季均可发生,多见于营养好和体壮的仔猪,突然发病死亡。有些先轻度腹泻后便秘,有些眼睑等水肿,或作共济失调等神经症状。解剖表现主要是水肿,胃大弯、贲门部胃粘膜与肌层胶冻样水肿,肠系膜、皮下等也水肿。
导致中大猪突然死亡疾病
1.黄曲霉中毒： 猪吃发霉饲料后5-15天出现症状,急性病例可在运动中死亡或发病后两天内死亡病猪表现精神萎顿,食欲降低或不吃食,后躯软弱、走路摇晃、黏膜黄染、体温正常、粪便干燥、发病后几天内死亡,或没有出现症状而突然死亡。
2.急性型猪丹毒： 呈败血症症状流行初期,个别健壮猪未表现任何症状突然死亡多数病猪则表现减食、或有呕吐、寒战、体温突然升高达42℃以上、常躺卧不愿走动、大便干。有的后期腹泻;皮肤上出现形状和大小不一的红斑指压时退色,若小猪得丹毒病时,常有抽搐神经症状。
3.肠出血综合症：指猪肠道大量出血所致的突然死亡综合征。发病多见于无特异病原(SPF)的猪群和瘦肉型种猪群,可发生于断奶后所有年龄的猪,但以青年后备母猪,6～9月龄的公猪和断奶后4～8周龄的猪发病率较高。呈暴发性发病,散发,病程一般很短。
防治方法：
对伴有增生性肠病和粘膜弯杆菌的感染,饲料中加泰乐菌素200毫克/公斤或配合使用青霉素100毫克/公斤,加以控制。C对急性病例试用抗组织胺药、皮质类固醇、维生素配合联用,曾获得成功。
4.猝死性应激综合征：主要是受到强烈应激原的刺激时,并无任何临床病征而突然死亡。如配种时公猪过度兴奋而猝死;追赶时猪过于惊恐,或运输时过度拥挤等,都可能由于神经过于紧张,"交感-肾上腺"系统受到剧烈刺激时活动过强,引起休克或循环虚脱,造成猝然死亡。
5.急性型猪丹毒：呈败血症症状，流行初期，个别健壮猪未表现任何症状突然死亡。多数病猪则表现减食，或有呕吐，寒战，体温突然升高达42℃以上，常躺卧不愿走动，大便干。有的后期腹泻;皮肤上出现形状和大小不一的红斑，指压时退色。若小猪得丹毒病时，常有抽搐神经症状。病死猪主要呈现败血症变化，皮肤上有蓝紫斑，指压退色，尸体剖检可见脾脏肿大，呈樱桃红色，淋巴结淤血肿大，肾脏遍布针尖大小的出血点，胃底部和小肠有严重的出血性炎症。
6.猪肺疫最急性型：多见于流行初期，常突然死亡。咽喉红、肿、热、痛，急性炎症，严重者局部肿胀可扩展到耳根及颈部。呼吸极度困难，口鼻流血样泡沫，多经1-2天窒息而死。病程稍长者，表现高热达41-42℃，结膜充血、发绀。耳根、颈部、腹侧及下腹部登出皮肤发生红斑，指压不全褪色。
7.传染性胸膜肺炎 ：最急性病例往往突然倒地死亡，从口鼻中流出淡红色泡沫样液体;急性病例体温升高达42℃以上，呼吸急促，极为困难，从口鼻流出淡红色泡沫样液体，数小时内死亡。尸体剖检可见气管与支气管内充满淡红色泡沫样液体，肺脏紫红色到黑红色，肺浆膜有纤维素渗出附着，肺小叶间质增宽。
8.猪链球菌病最急性(败血型)：发病急、病程短，常无任何症状突然死亡。或突然减食或饮食废绝，体温升高达41-43℃，全身发红，突然倒地，呼吸迫促，多在24小时内阵发痉挛死亡。
9.梭菌性肠炎(仔猪红痢)主要发生于7日龄以内的仔猪，尤其是1日龄～3日龄的初生仔猪，但近几年发现，C型魏氏梭菌可引起较大仔猪甚至育肥猪、成年猪猝死。尸体剖检可见空肠暗红色，肠腔内充满血样内容物，肠系膜淋巴结呈鲜红色。
10. 猪瘟最急性型病猪发病很急，突然死亡。尸体剖检可见脏器上有程度不同的出血斑点，淋巴结肿大，肾脏皮质部有数量不等的小出血点，脾脏有紫黑色出血性梗死。典型特征是回盲瓣有纽扣状轮层样溃疡。
以上我们了解了有关疾病引起的急性猪猝死的因素，但大部分情况下猝死发生的猪群都相对稳定，而且猝死病例也是仅有一头或几头，是很罕见的，这与上述的疾病有些是矛盾的。那么在日常生产中是否有诱发猝死的因素呢??
答案是有的，现今养猪都实行工厂化，即使散养户也在模仿集约化猪场的管理方法，密度大、通风差的现象已经遍布大江南北的养猪场，兽医研究者们已经认识到并不是哪一个单纯的因素导致了该症，它应该是诸多因素联合产生的结果。经过研究，其中的几个因素包括脑部缺陷、免疫系统异常、新陈代谢紊乱、呼吸调节机制发育不足或心跳失调。理论表明有任何上述问题之一的猪都将面临严峻的考验：当它们吸入过多的二氧化碳，当他们吸入有害气体，当他们患上了呼吸道感染或当它们所处的环境过热的话，它们就很容易猝死综合症夺去生命。
还有一种情况可以导致猝死，那就是电解质紊乱，尤其是血钾过高或过低，血钾过高可能是由溶血，组织损伤，或炎症细胞大量坏死，组织缺氧，休克，烧伤，肌肉过度挛缩、酸中毒?;注射高渗盐水及甘露醇后，由于细胞内脱水，改变细胞膜的渗透性或细胞代谢，使细胞内钾移出;含钾药物输入过多，如青霉素钾盐大剂量应用或含钾溶液输入过多、过急等因素引起的而低血钾是由钾摄入不足(食物中一般不会缺钾，当吞咽障碍、长期禁食时，不能摄入正常的需要量，就会引起缺钾。丢失过多：体内的钾可自消化道和肾脏丢失;自消化道丢失：严重的呕吐、腹泻、高位肠梗阻、长期胃肠引流,可丢失大量消化液,因而发生缺钾(一般消化液中钾浓度和血浆相似，胃液和大肠液则较高)。呕吐失钾的机理比较复杂，除随消化液中丢失钾外,还由于醛固酮的分泌和碱中毒的缘故使钾自肾脏排出;经肾丢失：醛固酮分泌增加(慢性心力衰竭、肝硬化、腹水等)、肾上腺皮质激素分泌增多(应激)、长期应用糖皮质激素、利尿剂、渗透性利尿剂(高渗葡萄糖溶液)、碱中毒和某些肾脏疾病(急性肾小管坏死的恢复期)等都是钾丢失的因素;分布异常：钾从细胞外转移到细胞内，当这一转移使细胞内外钾浓度发生变化时，就会出现低血钾。如应用大量胰岛素或葡萄糖时,促使细胞内糖原合成加强，可引起血钾决低。此外，碱中毒时,细胞内的氢离子进入细脑外液,同时伴有钾、钠离子进入细胞内以维持电荷平衡,也能引起血钾降低。当心力衰竭或由于大量输入不含钾的液体，亦可招致细胞外液稀释，使血清钾降低引起的。
还有一种我曾经在国外资料上看到的现象就是：如果断奶时仔猪应激过大那么就会引起65-85公斤育肥猪夏季猝死，可见猝死的发生不一定是当时或者某个阶段特有的现象。
预防措施：
1.针对猪群特别是母猪品种、血缘的优化和选育，从基础上降低应激的危害。
2.在各个生产阶段做好应激预防。
3.严密监控呼吸道疾病，特别是慢性呼吸道疾病的病情，同是做好相关保健预防工作。
4.做好环境控制，特别是温湿度的控制，使猪处于温暖/凉爽、通风、干燥、舒适的环境中。
5.调节猪的内环境，PH值、电解质平衡等，需要多方面考虑，饲料和饮水。
6.加强从业者的职业技能素质教育，没有养不好的猪，只有养不好猪的人。
