猫传染性鼻气管炎是由猫疱疹病毒1型引起猫的一种急性、高度接触性上呼吸道疾病，主要侵害仔猫，临诊上以咳嗽、打喷嚏、流涕及发热等为特征。发病率可达100%，致死率约50%。本病是目前已知最重要的猫呼吸道疾病之一…
去势手术失误引起的疾病。由于不遵守手术常规、忽视术前检查及术后护理， 容易引起去势后并发病，轻者影响去势创的愈合，重者遭至死亡。病因 引起公畜去势后并发病的原因有： ①对去势动物术前准备不充分，缺乏系统…
家畜屠宰后剥下的鲜皮，在未经鞣制以前进行保存的初步处理过程。这种皮统称为生皮，在制革学上称原料皮。生皮一般包括生牛皮(黄牛皮、牦牛皮、水牛皮)、生猪皮、生羊皮(绵羊皮、山羊皮)和生马皮(包括骡和驴)等。生…
栖息、采食、活动的草食性啮齿动物对草原所造成的损害。为害动物包括啮齿目 (鼠类)和兔形目 (兔类)的有害种类。有害啮齿动物种类 全世界约有3 000种啮齿动物，中国有170多种，在主要牧区的各类草原上分布的常见种近…
畜(禽)宰后肉体发生的生物化学变化。有的变化提高了肉的食用价值，有的则使肉降低或丧失食用价值。肉质变化的过程分为僵硬、成熟、自溶和腐败。肉僵硬 动物宰杀后，由于组织内发生的生化变化过程，致使肌肉弹性降低…
人类模仿母禽孵化，为胚胎发育提供必需条件的设备。孵化机经历了从小型到大型、从手工操作到机械化自动化的发展过程。孵化容蛋量从几十、几百个到几万、十几万个。现代先进的孵化机已达到温度、湿度、通风、翻蛋、…
中国养蚕技术向世界各地传播后，世界蚕业便逐步形成和发展，到12世纪已初具规模。18世纪之前，各国蚕丝业处于自产自销状态，随着国际贸易和产业革命的进展，生丝贸易逐渐兴盛，蚕业和丝织业逐步分开。19世纪中期，…
英国是欧洲西部的岛国，国土总面积24万平方千米，1991年总人口5 776万，其中农业人口112. 1万。耕地面积为660. 7万公顷，永久性牧场1 118万公顷。产业革命之前，英国农业实行条地制度，即农业依靠耕种小块土地和在…
实验动物科学化、标准化管理的基本技术保障。按技术学科分类， 包括遗传学监控、微生物学监控、环境卫生学监控和饲料学监控。动物的每一个体， 都是由一系列复杂的生物系统…
雄性和雌性动物之间生殖器官和性生理活动的差别。动物的性别是在进化过程中出现的，它关系到物种的繁衍和发展。动物个体性别的形成是个复杂的生理过程，涉及到性别决定、性别分化等。人们常从不同的方面对性别进行…
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