具有高度专一性的催化活性的蛋白质。1878年以前称为酵素，以后改称为酶。1926年首次将脲酶制备成结晶，并证明它是蛋白质。以后又研究了上百种酶，证明酶都是蛋白质。生物体…
近几年，商品肉鸡发展迅速，在生产中大量使用各种抗生素药物，饲料中蛋白质比例不当(偏高)及其他鸡病，导致商品肉鸡肾脏疾病发病率越来越高。这些鸡主要表现为采食量下降，饮水增多，排白色稀粪，解剖后见大量石灰…
(一) 发酵菌剂的比较湿式发酵床菌剂的剂型，有干粉和液体两种。干粉菌种的活力比较持久，液体菌种的活力衰减较快，常规条件下长期存放质量没有保证。干撒式发酵床菌剂都是干粉，没有液体菌剂。菌剂一般是从专门商家…
1.哺乳羔羊肥育技术羔羊早期生长的主要特点是生长发育快、胴体组成部分的增加大于非胴体部分(如头、蹄、毛、内脏等)、脂肪沉积少、瘤胃利用精料的能力强等，故此时肥育羔羊既能获得较高屠宰率，又能得到最大的饲料…
温度、湿度、光线、空气等气象因素对蚕生命活动的影响。这些因素相互影响相互制约，综合地对蚕的生命活动发生作用。桑蚕分布地区很广，品种也多，对气象因素的适应性有很大差别;虽同一品种，在不同发育期对气象条件…
瘤胃臌胀，是因前胃神经反应性降低、收缩力减弱，采食了容易发酵的饲料，在瘤胃内菌群作用下产生大量气体，引起瘤胃急剧臌胀的一种疾病。临床特征是左侧腹围增大，触诊有弹性，叩诊鼓音。瘤胃臌胀，依其病因，有原…
编号穴位位置局部解剖针灸法主治11颈脉喉下约6cm的颈外静脉上，左右侧各一穴位于颈部颈静脉沟中，颈外静脉上1/3与中1/3交界处，背侧为臂头肌，腹侧为胸头肌刺0.5～1 cm，出血肺炎、中毒、中暑12大椎第7颈椎与第1…
本病于1926年首次爆发于印度尼西亚爪哇，同年又发生于英国新城地区，首次提出正式病例报告，所以称新城疫。【病因】该病病原体为鸡新城疫病毒，是副黏膜病毒科一种病毒。本病毒可与鸡、鸭及一些哺乳动物红细胞的表…
绵羊地方性流产又叫羊衣原体病(Ovine chlamydisis) 或母羊地方性流产 (Enzootic abortion of ewes)，是由鹦鹉热亲衣原体引起的羊的传染病。临诊上以发热、流产、死产和产出弱羔为特征。在疾病流行期，也见部分羊表…
鸡形目 (Galli-formes)、雉科(Phasianidae)、雉属(Phasianus)动物，别名野鸡、山鸡、环颈雉、雉。学名：P. colchicus Lin-naeus， 1758。是世界重要猎禽之一。分类和分布 雉鸡均属一个种， 下分为30个亚种。中…
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