(一)饲料因素从养殖场到餐桌的每一环节都对蛋品的安全存在不同程度的影响，蛋品质量与饲料是食物链中两个紧密联系的环节，因此，饲料的安全性是保证蛋品安全的首要环节。饲料安全存在问题将严重影响动物的健康，进…
牛出血性败血症又名牛巴氏杆菌病，是由多杀性巴氏杆菌引起牛的一种急性、热性传染病。该病的特征是高热、肺炎、急性胃肠炎和内脏广泛出血，慢性者则表现为皮下、关节以及各脏器的局灶性化脓性炎症。本病分布于世界…
1.新生仔犬疱疹病毒感染 【主症】急死、持续性鸣叫、腹部压痛、腹泻、呕吐、神经症状、食欲不振或废绝、呼吸困难、新生仔犬疾病。【诊断要点】①患犬最初腹泻，粪便呈黄绿…
后备鹅是指11周龄之后到22周龄前后期间留作种用的鹅。其起始时间一般没有多大变化，结束时间常常受雏鹅出壳时间影响，2月初出壳的雏鹅其作为后备鹅的结束时间可能达到26周龄，3月下旬出壳的雏鹅则只需要19周龄就结…
贫血是指外周血液中单位容积内红细胞数、血红蛋白含量和血细胞压积容量低于正常水平。贫血是由多种不同原因或疾病引起的一种临床症状，主要表现皮肤和可视黏膜苍白，各器官因组织缺氧而产生相应的表现。一、病因及…
猪痢疾俗称猪血痢，是由猪痢疾密螺旋体引起的一种以黏液出血性腹泻为主要临床表现的猪肠道传染病。本病目前遍及世界各主要养猪国家。该病于1978年由美国引进种猪时传入我国，现已遍及我国的大部分养猪地区。该病不…
1.肉用羊的重要生产性状(1)适应性：对环境的适应性是肉用羊最重要的经济性状。若适应性不好，存活率低，则生产性能、繁殖能力和利润都不可能提高。一般而言，山羊是所有家畜中适应性最好的动物，而绵羊的生态适应幅…
1.妊娠及其诊断发情母牛配种后，精子和卵子在输卵管的壶腹部(输卵管上1/3处)结合而受精，成为受精卵，进而游离到子宫内，进一步发育成胚胎，胚胎在母体内发育的过程叫妊娠，也称怀孕。妊娠期就是从受精卵形成开始到…
猪水泡病(Swine Vesicular Disease，SVD)又名猪传染性水泡病，是一种病毒性传染病，以口和蹄部产生水泡性损伤为特征。其临诊症状不能与口蹄疫(FMD)、水泡性口炎(VS)和猪水泡疹(VES)相区别。该病首次发现于19…
一、训练目的了解和掌握猪瘟的现场诊断和实验室诊断方法。二、训练用设备和材料载玻片、剪刀、镊子、手术刀、酒精灯、显微镜、荧光显微镜、香柏油、二甲苯、擦镜纸、滤纸、铝锅、肉汤培养基、琼脂平板、血液琼脂平…
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